清炖鲶鱼,汤汁乳白,鱼肉鲜嫩可口。
主料鮰鱼1条大蒜3个金针菇150g辅料油适量盐适量豆瓣酱适量豆豉酱适量大葱适量小葱适量姜适量红辣椒适量啤酒适量步骤1.将鮰鱼切成小块,其它原料准备好;2.烧锅开水,加入少量的油盐,下入金针菇焯水;3.将焯过水的金针菇加入适量的盐、胡椒粉和几滴橄榄油, 搅拌均匀;4.垫在容器锅底;5.锅中放入适量的油, 下入大蒜头煸炒;6.直至微微焦黄, 捞出来放入小碗中;7.将鮰鱼表面水分吸干, 放入蒜油中煎一下
1.主料:猫肉500 克。 2.调料:料酒、精盐、味精、胡椒粉、葱段、姜片、肉汤。 二、制法: 1.将猫肉洗净,放入沸水锅中永一下,捞出洗净,斩成块。 2.烧热锅加入灵猫肉偏炒,加入葱段、姜片、料酒、偏至水干。注肉汤, 加入盐、味精、胡椒粉,共炖至肉熟烂,拣去葱段、姜片,盛入碗中即成。﹝百度一下下﹞ 继续追问: 来自手机问问 这些料找不到啊!简单点的
腊肠披萨的做法详细介绍菜系及功效:其他国家 精品主食 甜品/点心 口味:清香味 工艺:烤腊肠披萨的制作材料:主料:小麦富强粉600克辅料:奶酪90克,酵母5克,番茄350克,青椒20克,玉米(鲜)15克,香肠50克,橄榄20克调料:橄榄油80克,盐10克,白砂糖3克,百里香1克,胡椒粉2克教您腊肠披萨怎么做,如何做腊肠披萨才好吃1. 将面皮放入抹油的烤盘中,移入预热210℃的烤箱中;2.
兔肉怎么做真空包装味道会比较好??各种规格真空包装的不同风味(麻辣、香酥、五香、油炸、卤制、烧烤等)兔肉都是不错的选择啊! 菜名】酱爆兔肉丁【所属菜系】浙江菜【特点】兔肉酱红油润,味鲜肉嫩,咸中带甜,酱香馥郁。【原料】嫩兔肉250克。鸡蛋1个(重约50克)。精盐2克、味精1.5克、白糖25克、面酱15克、绍酒20克、酱油5克、芝麻油10克、葱段3克、姜片3克、熟猪油500克。【制作过程】将兔肉切成
土狗(拉丁学名:Gryllotalpa orientalis Burmeister),别名蝼蛄、拉拉蛄,属直翅目,蝼蛄科昆虫。将活蝼蛄,埋入石灰中处死焙干,即成为中药材土狗。由于烘干后的蝼蛄身体紧缩,头向腹部弯曲,六足紧抱,形状像条卧着的狗,故取名土狗。东北地区(辽宁中部)还称其为“地喇叭”。
烤,煎,炸,香辣,家常炖按好吃程度依次排列
原料:1斤左右的鲤鱼1条,红枣10粒,黑豆20克,盐、生姜各适量。准备:1、鲤鱼杀好洗净控干水分,生姜去皮后洗净拍破或切姜片。2、黑豆放在炒锅里小火炒至开裂,不放油直接干炒,炒好以后再洗一下待用。做法:把鲤鱼煎至双面金黄后放入砂锅,加黑豆、红枣、姜块和水,烧开转小火煲煮1小时,加盐调味即可饮用。如果以吃鲤鱼为主煲10分钟就可以了。功效:利水消肿、下气、通乳,适用于孕妇水肿、上火、头痛、脚气和咳嗽等
江团鱼的家常做法一、辣烤江团鱼材料:江团鱼,菜花,笋,豆芽,王家渡麻辣香锅辣酱,洋葱,蒜苗,蒜,葱,姜,土豆,红鲜椒,小豆嘴做法步骤:1.江团鱼一条,去内脏,洗净2.切片,料酒,盐,椒盐,五香粉,葱姜,生抽腌40分钟3.腌好取出鱼片上划刀,摆入铺了锡纸的烤盘4.烤箱,烧烤档或200度半小时,烤鱼过程中,准备菜料,蒜粒、蒜苗准备好5.青笋切片,菜花洗净掰块,圆葱切好,豆嘴洗净,土豆切片6.锅内倒油,
我们那里的都是墨鱼煮猪脚,可好吃了~
共有贴子数21篇 我们这就没有见过新鲜的虾,有新鲜的鱼。 你那是哪 啊 我们学校里面是吃虾肉,不是吃虾皮。 虾怎么做都好吃。好象我 到淘友论坛网站查看回答详情>>
干煸鱼最好吃。。。
酱汁焖鮰鱼主料鮰鱼1条 莲藕1节红薯1个 四季豆200克辅料甜面酱适量 海鲜酱适量蚝油适量 番茄酱适量酱油适量 白糖适量姜适量 大葱适量油盐适量酱汁焖鮰鱼的做法步骤1. 将甜面酱、 番茄酱、海鲜酱、蚝油、 酱油和少许糖调和成浓郁的酱汁;2. 鮰鱼切成片, 加入姜片和大葱, 加入一半酱汁;3. 带上一次性手套, 抓匀后盖上保鲜膜腌制二个小时;4. 准备其他的原材料
做成煲仔焖着吃最好。就是姜葱蒜
红烧更好吃,做法如下:品名:红烧塘角鱼材料:塘角鱼 、花椒 、大料 、小茴香 、葱 、姜 、蒜 、红彩椒 、黄彩椒做法:1、塘角鱼用清水冲一下控干,彩椒切粒,葱姜蒜切末2、锅烧热,锅内放油3、放入葱姜蒜煸出香味4、放入花椒、大料、小茴香5、放入小红椒煸出香味6、锅中放入控干水分的鱼籽7、将塘角鱼煸炒一下,表面煸炒出金黄色凝固,这样鱼籽不容易散8、烹入醋、酱油、料酒9、放入开水10、大火煮开11、关
主料鲶鱼一条辅料绿茄子一个步骤1.鲶鱼清洗干净,去掉粘液。2.绿茄子切成茄条备用。3.葱切段,姜和大蒜切片备用。4.干红椒和麻辣火锅底料是我的秘诀。5.热油炸锅爆香,放入准备好的葱姜辣椒等。6.放入茄子条翻炒。7.茄子稍微变软时加入鲶鱼,翻几下。8.倒入水,没过茄子。9.加入大料,香叶。料酒酱油,再加入少许白糖。炖至沸腾。10.最后放入火锅底料,加适量的盐。炖至熟烂即可。11.出锅,上菜。
大口鲢怎么做出红烧鲶鱼1.咱们在制作这道菜之前要准备好所需要的一些食材还有一些辅料。首先需要一条鲜活的大口鲶。然后辅料的话就是鸡精,盐,酱油适量。白糖,葱姜蒜末适量。还有一些胡椒粉,淀粉,以及适量的猪油就可以啦。接下来就可以开始我们的制作啦。2.首先我们将鲶鱼清洗干净,然后剁成大小相对来说比较均匀的块状。然后咱们在锅里烧上开水,然后将鲶鱼放进锅里面进行焯水,这样的话可以去除鲶鱼中的粘液,然后将其捞
黑鱼和鲶鱼,可以选择进行红烧,也可以选择清蒸,或者直接选择做汤都是非常好吃的。下面介绍红烧黑鱼的做法。步骤1、给鱼杀好洗净。两面用刀切斜花。抹上适量的盐,加上几片姜腌制半小时。步骤2八角,姜片,葱花适量。步骤3油锅预热。鱼放在锅中。中火慢煎。加入些料酒步骤4倒入姜片,葱花等。翻面再煎步骤5加入适量的清水。加入老抽。盐,大火烧开,中火慢炖步骤6大蒜适量步骤7大蒜倒入锅中。加入鸡精。待锅
您好,这边是苏冉解答,正在为您整理答案,请稍等三分钟。【回答】鲶鱼以唇部人字骨处拉出内脏,洗净,然后用净布蘸开水擦净身上粘液,剁去头尾,剁掉鳍,用立刀解成人字花纹,治净的鲶鱼用精盐少许、黄酒、葱丝、姜丝浸渍片刻,将玉兰片浸发,洗净,片成大柳叶片,五花肉切片,蒜去蒜衣切片,红辣椒切段,和去蒂洗净的木耳一起放在盘里,炒锅放旺火上,擦净,添入花生油,烧至六成热,鱼段上抖匀干淀粉,下锅煎制,两面都成柿黄色
把鲶鱼从嘴剪到中间部位,鱼杂掏干净,鱼排片开,夹到夹子上,浇上啤酒,开始烤,两边抹油,用剪刀在两边各扎五个窟窿,开始在两面撒盐,糖,味精。八成熟时,抹上耗油,撒孜然,辣椒粉,加上葱丝,直至烤熟就行了。
这就说明它已经快要不行了 只能节哀了 不过原因肯定不是因为你忘换水了 你不是天天都给它换吧 所以晚换个一天两天根本不会造成金鱼死亡的