春笋烧鲤里
主料
春笋
200g
鱼
1条
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
辣椒粉
适量
味精
适量
步骤
1.备春笋和大蒜,
2.炸好的鱼一条,
3.春笋切片,鱼切块,蒜切段。
4.先炒春笋,
5.放点盐中,
6.炒匀,
7.再放进炸好的鱼炒匀,
8.撒上辣椒粉,
9.淋上酱油,
10.炒匀,
11.放清水煮五分钟煮入味,
12.放进大蒜,
13.再放点味精烧开装盘。
刀鱼洗净腌制,下锅炸,葱姜蒜,生抽白糖,醋,熬制即可。
黄鲫鱼加鸡蛋!除了油盐什么料都不要,非常好吃!黄鲫为中国重要食用鱼类之一,肉质细嫩,肉味甜美,营养价值很高,每百克肉含蛋白质13克、脂肪11克,并含有大量的钙、磷、铁等矿物质。唯一的缺点就是鱼刺太多!但这毫不妨碍我们对美味黄鲫鱼的喜爱,通常我们的吃法就是油炸,没错,油炸黄鲫鱼非常香,但如果再加上一两个鸡蛋的话,恐怕一上桌就被抢没了。黄鲫鱼:8-9条(提前摘洗好了)鸡蛋:2-3个鸡蛋打入碗中加入适量
主料鲤鱼1条辅料油适量盐适量十三香适量姜适量料酒适量胡椒粉适量鸡蛋2个淀粉适量面粉适量步骤1.把买回来的鲤鱼收拾干净,这个是在市场上让人家宰杀好,切成块的,自己家的刀不行,剁不动,尽量让人家切成薄片。2.清洗干净后,用适量的盐、料酒、十三香、鸡蛋清、切好的姜丝腌制1个小时左右3.大碗中放入适量的面粉,淀粉(按1:1),打入一枚鸡蛋,加入适量的盐,清水搅拌成糊状,不要太稀,太稀了鱼片挂不面糊。4.搅
吃鱼不外乎一个“鲜”字,而清蒸则是最能体验鱼“鲜”的烹调方法。如果你认为清蒸鱼就是放在锅里一蒸了事,那就大错特错了,说你不谙饮食之道都是轻的,你简直就是糟蹋天赐美食。 清蒸鱼的烹制也是一门学问,从选鱼到配料,从摆盘到入锅,从火候到虚蒸,每一个步骤都有讲究。当然口味可以根据自己的喜好进行调配,但火候和虚蒸可是清蒸鱼“鲜”的基本保证,来不得半点马虎。 【基本步骤】 第一步:鱼的选择:鱼的重量最好控制在
鲤鱼这样做,完美。
罗非鱼切块,先好沥干净水分,煎两面黄,加入酱油,焖5分钟。
原料:1斤左右的鲤鱼1条,红枣10粒,黑豆20克,盐、生姜各适量。准备:1、鲤鱼杀好洗净控干水分,生姜去皮后洗净拍破或切姜片。2、黑豆放在炒锅里小火炒至开裂,不放油直接干炒,炒好以后再洗一下待用。做法:把鲤鱼煎至双面金黄后放入砂锅,加黑豆、红枣、姜块和水,烧开转小火煲煮1小时,加盐调味即可饮用。如果以吃鲤鱼为主煲10分钟就可以了。功效:利水消肿、下气、通乳,适用于孕妇水肿、上火、头痛、脚气和咳嗽等
红烧鲤鱼 主料: 鲤鱼 750克 配料: 淀粉(蚕豆) 15克 调料: 味精 2克 猪油(炼制) 60克 盐 6克 酱油 30克 白砂糖 15克 小葱 15克 大蒜(白皮) 10克 姜 10克 黄酒 15克 各适量 专业制作 制作方法 1. 先把鱼去鳞、鳃、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分;2. 治净的鱼放肉墩上用刀剞上花刀,用酱油、盐、黄酒浸腌片刻;3.
可以做红烧炸鱼,做法如下:一、材料炸带鱼800g、油适量、盐适量、淀粉适量、姜适量二、做法1.带鱼切块后放入生姜、淀粉、盐腌制10分钟左右。2.坐好油锅烧热。3.油锅7分热后,鱼一块一块的夹入,炸到鱼变金黄色。4.将鱼夹出来,将油倒出。5.直接用这口油锅,将炸鱼倒入。6.稍微加点开水盖上锅盖煮2分钟左右,勾芡从锅边倒入即可。
其实孩子养狗不外乎4种原因:1,出于爱心和喜爱。2,出于寂寞,想找个伙伴。3,看到别的小朋友有,我也想有。4,为了吸引你的注意。于是家长第一步先要弄清楚孩子为什么想养狗。是真心希望能够拥有这样一位“家人”或者“朋友”,还是仅仅只是把它们作为一件新鲜的玩具而已。弄清楚孩子想养狗的动机,才能判断他们是否真的可以善待这位“家人”了。接着家长第二步需要做的,是把养狗所需要的付出和牺牲详实地告诉孩子。一只狗
仓鼠窝,那大一点的纸箱子【像特仑苏的牛奶盒就不错,还有透明膜可以观察仓鼠,没有的话找个一般大小的盒子就ok了】在里面铺上木屑,用剪刀减一个圆圆的小孔,把饮水器插进去,用胶带固定就好了,然后食盆放进去,如果没买食盆,就找一个不用的小瓷器放进去,或是重一点的,因为仓鼠会钻进去,如果像纸盒子的材质,会经常弄翻的,他的小窝就可以用木纸板减一个圆形纸片,然后再用木纸板围着圆形纸片绕一圈,下面露空就好,用胶带
狗狗驱虫可每月口服拜宠清、肠虫宁等体内驱虫药,同时使用喷剂或者滴剂进行体外驱虫,首先将毛发拨开,然后将药物滴在狗狗皮肤上,等待渗透吸收后再松开狗狗。 狗狗驱虫——体内 不同的药物驱虫间隔不同,如拜宠清、肠虫宁等建议6月龄以上狗狗3个月服用一次,6月龄以下狗狗每月服用一次,犬心保则建议每月服用
材料鲤鱼1条 蒸鱼豉油2汤匙(30ml) 盐1/2茶匙(3克) 料酒1茶匙(5ml) 水发香菇3朵 冬笋50克 青葱3根 姜10克做法1)鲤鱼去鳞去除内脏,洗净后,用刀倾斜45度,在鱼身上切几刀,深大约2厘米,每刀之间间隔5厘米。2)在鱼身生反面撒上盐和料酒,用手抹开,腌制10分钟。香菇泡软后切片。冬笋洗净后,切成薄片备用。葱切段,姜切片。3)将葱段铺在盘子里,放上鱼,在鱼身的切口内
主料鮰鱼1条大蒜3个金针菇150g辅料油适量盐适量豆瓣酱适量豆豉酱适量大葱适量小葱适量姜适量红辣椒适量啤酒适量步骤1.将鮰鱼切成小块,其它原料准备好;2.烧锅开水,加入少量的油盐,下入金针菇焯水;3.将焯过水的金针菇加入适量的盐、胡椒粉和几滴橄榄油, 搅拌均匀;4.垫在容器锅底;5.锅中放入适量的油, 下入大蒜头煸炒;6.直至微微焦黄, 捞出来放入小碗中;7.将鮰鱼表面水分吸干, 放入蒜油中煎一下
1.主料:猫肉500 克。 2.调料:料酒、精盐、味精、胡椒粉、葱段、姜片、肉汤。 二、制法: 1.将猫肉洗净,放入沸水锅中永一下,捞出洗净,斩成块。 2.烧热锅加入灵猫肉偏炒,加入葱段、姜片、料酒、偏至水干。注肉汤, 加入盐、味精、胡椒粉,共炖至肉熟烂,拣去葱段、姜片,盛入碗中即成。﹝百度一下下﹞ 继续追问: 来自手机问问 这些料找不到啊!简单点的
腊肠披萨的做法详细介绍菜系及功效:其他国家 精品主食 甜品/点心 口味:清香味 工艺:烤腊肠披萨的制作材料:主料:小麦富强粉600克辅料:奶酪90克,酵母5克,番茄350克,青椒20克,玉米(鲜)15克,香肠50克,橄榄20克调料:橄榄油80克,盐10克,白砂糖3克,百里香1克,胡椒粉2克教您腊肠披萨怎么做,如何做腊肠披萨才好吃1. 将面皮放入抹油的烤盘中,移入预热210℃的烤箱中;2.
清炖鲶鱼,汤汁乳白,鱼肉鲜嫩可口。
兔肉怎么做真空包装味道会比较好??各种规格真空包装的不同风味(麻辣、香酥、五香、油炸、卤制、烧烤等)兔肉都是不错的选择啊! 菜名】酱爆兔肉丁【所属菜系】浙江菜【特点】兔肉酱红油润,味鲜肉嫩,咸中带甜,酱香馥郁。【原料】嫩兔肉250克。鸡蛋1个(重约50克)。精盐2克、味精1.5克、白糖25克、面酱15克、绍酒20克、酱油5克、芝麻油10克、葱段3克、姜片3克、熟猪油500克。【制作过程】将兔肉切成
土狗(拉丁学名:Gryllotalpa orientalis Burmeister),别名蝼蛄、拉拉蛄,属直翅目,蝼蛄科昆虫。将活蝼蛄,埋入石灰中处死焙干,即成为中药材土狗。由于烘干后的蝼蛄身体紧缩,头向腹部弯曲,六足紧抱,形状像条卧着的狗,故取名土狗。东北地区(辽宁中部)还称其为“地喇叭”。
烤,煎,炸,香辣,家常炖按好吃程度依次排列