当前位置

怎么做把鱼怎么做好吃

创建时间 2023-04-02 19:11:40

问题描述

怎么做把鱼怎么做好吃
医生回答
宠问吧特约宠医
宠物猫、宠物狗、宠物问答、宠物百科、宠物周边等宠物知识

食材明细

主料

鲅鱼

1000克辅料

韭菜

适量

适量

适量

适量

鸡蛋液

适量配料

料酒

适量

适量

酱油

适量

适量

芝麻油

适量

八角

适量

花椒

适量

其他

口味

工艺

三刻钟

耗时

普通

难度

家常炖鲅鱼的做法步骤

家常炖鲅鱼的做法步骤:1 1大鲅鱼去骨切成大块,用少许盐与料酒腌渍入味。

家常炖鲅鱼的做法步骤:2 2葱姜切片,韭菜切段。

家常炖鲅鱼的做法步骤:3 3鸡蛋打散成蛋液。

家常炖鲅鱼的做法步骤:4 4将鱼段沾蛋液入锅煎至肉发白熟透。

家常炖鲅鱼的做法步骤:5 5锅中加水、葱、姜、蒜、八角、花椒、料酒、酱油、少许醋、煎好的鱼块一起炖煮,锅开后再煮几分钟,尝一下汤的味道,适量加盐。

家常炖鲅鱼的做法步骤:6 6多炖煮一会,让鱼入味后,先捞出鱼块装盆,然后再鱼汤中加入韭菜段烧开关火,加入少许芝麻油调味。

家常炖鲅鱼的做法步骤:7 7将调好味的汤汁倒入鱼块中即可食用。

相关问题

Top