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怎样炖鱼汤营养又鲜美

创建时间 2023-04-30 01:04:24

问题描述

怎样炖鱼汤营养又鲜美
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简明实用鲫鱼汤做法:

1、材料:现杀活鲫鱼一条、姜3片、小葱一棵(切碎)、油、盐、鸡精。

2、锅里放油,烧热。

3、放鲫鱼略煎一下。

4、煎到鱼肉变淡黄色后,到入2碗水!碗就是你盛鱼汤的碗。放入姜。

5、盖锅盖,大火煮沸后改中火炖20分钟,汤就成白的了。

6、加入适量盐和鸡精(鲫鱼汤很鲜,也可以不放鸡精)在炖2分钟就后撒上葱花。起锅。

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