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清炖乌鱼汤的做法怎样炖乌鱼汤

创建时间 2023-03-25 01:36:16

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清炖乌鱼汤的做法怎样炖乌鱼汤
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清炖乌鱼汤的做法步骤

1. 切好乌鱼,去鳞,用水冲掉血水。

2. 油烧热后,放入姜蒜末,稍翻炒后倒入准备好的鱼肉。

3. 鱼肉一定全部翻炒到,呈金黄色为最佳。这一步是鱼汤呈味的关键!

4. 加入水炖煮!

5. 熬制15分钟鱼汤就可以出锅了!撒上香葱就好啦~

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