宠物问答
鲈鱼富含蛋白质，且很容易被人体吸收，特别适合胃肠功能不佳和体弱多病的人群食用，可以增强体质，提高机体免疫力和抗病能力，有利于人体的健康。
鲈鱼很适合孕期的妇女食用，既营养丰富又能安胎，还能使胎儿聪明，是怀孕妇女补身安胎不错的选择。鲈鱼可以快速恢复产后虚弱的体质，且不会营养过剩而导致肥胖，深受产妇的青睐。
黑鲈含有丰富的蛋白质，极易被人体吸收尤其适合肠胃功能差、体质弱的人食用，能增强体质，提高机体免疫力，抗病能力，有益于人体健康。
黑鲈非常适合孕妇食用，不仅营养丰富，而且能安胎，还能使胎儿聪明，是孕妇补体安胎的好选择。黑鲈能迅速恢复产后虚弱的体形，且不会因营养过剩而导致肥胖，深受产妇喜爱。
菠菜和鲈鱼可以一起使用。有一道很好的菜叫做菠菜鲈鱼羹。空调的时候应该注意，因为鲈鱼中富含丰富的蛋白质，而菠菜中含有大量的草酸。
在使用时，菠菜一定要先焯水。过滤掉大量的草酸成分，否则容易形成草酸钙，草酸镁不易于吸收，影响消化。
鲈鱼富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素;具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效，对肝肾不足的人有很好的补益作用。
鲈鱼肉质白嫩，没有腥味，肉为蒜瓣形，最宜清蒸、红烧或炖汤。
吃鲈鱼具有补脑的功效，鲈鱼肉中含有丰富的DHA，有很好的补脑作用。吃鲈鱼还可以补肝肾，益脾胃，化痰止咳，对肝肾不足，脾胃虚弱的人群有很好的补益作用，还可以缓解咳嗽咳痰的症状。
鲈鱼中的铜元素具有保护心脏，维持神经系统功能正常的作用。吃鲈鱼可以益肾安胎，健脾补气，可以治疗胎动不安，产后奶少，还可以防治孕妇水肿。
石头鱼干煲豆腐汤【原 料】水发石头鱼（剥皮）500克，豆腐200克，生姜3片，生菜100克，植物油、食盐、胡椒粉、绍酒各适量。【原 料】石头鱼干（剥皮）500克，豆腐200克，生姜3片，生菜100克，植物油、食盐、胡椒粉、绍酒各适量。【制 作】锅内加植物油，烧至五成热，放入石头鱼煎透，放生姜、绍酒，加入食盐、豆腐和适量水，炖至汤为白色时，加生菜、胡椒粉即成。【用 法】佐餐食用，每日1～2次，每次1
照渔民指导的做法，将鱼皮用大号剪刀剪成合适大小，入高压锅压制20分钟，再加入猪肚与白胡椒粒炖煮10分钟即可。做法简单，汤头浓郁完全没有腥味，鱼皮胶质丰富，吃完鱼皮喝完鱼汤，嘴巴有种要被黏住的感觉。
材料主料鲨鱼配料五花肉调料盐、味精、醋、胡椒粉、葱、姜、花生油、香菜、香油、上汤做法1．鲨鱼处理干净，刃段。2．葱姜爆锅，炒香五花肉，放鱼，加汤。3．中火烧开，慢火炖熟。4．加胡椒粉、香菜即可。小诀窍:特点汤汁乳白，鱼肉鲜嫩。提示清炖鲨鱼以活鲨鱼最好，冰冻的鲨鱼不宜清炖。
1、灵芝2、土伏苓3、蜜栆3粒4、红栆8粒（记得要去核）5、桂园6粒6、杞子适量7、姜3片（僻腥用）8、陈皮3片9、新鲜鸡脚数只，鸡脚骨胶原丰富，嘻嘻，我们女性吃了可美容的呢 。10、猪骨适量，也可改用瘦肉11、宰杀好的草龟1、猪骨、鸡脚、草龟分别飞水，鸡脚去趾，飞水后记得用清水再冲洗干净。2、药材洗干净连同所有材料一起倒到瓦煲，注上适量的清水。先大火煲开后，转为中火煲一个小时，后再转小火煲二个
指湿气郁积日久成毒而言。湿毒积于肠而下注，可致“湿毒便血”，症见粪便有血水，或便血而色紫暗不鲜，但腹不痛；若湿毒下注，郁于肌肤，则小腿部易生疮痈，称为“湿毒流注“，症见疮形平塌，根脚漫肿，包青或紫黑，溃破后脓水浸渍蔓延，久不收口。 去湿毒配方 若以湿毒为主，有肝区隐痛、上腹部闷胀、食欲下降、口淡、大便稀溏、舌苔白厚或腻等表现，主要目的是去湿解毒护肝。可用野生灵芝10克，白术 10克，猪瘦肉50克，
鳄鱼龟是稀有动物，请不要伤害它……
汤类鳄鱼肉做法：1：川贝鳄鱼肉汤：这是最流行的一种鳄鱼肉汤做法，做法配料都很简单、对于哮喘、咳嗽有很好的疗效材料(2-3人份量): 特选鳄鱼肉干–100克;川贝–20克;南北杏–25克;陈皮–1小块;无花果–1两;瘦肉–适量 做法:1. 特选鳄鱼肉干剪成小块、川贝清水洗净。2. 南北杏清水浸1小时、陈皮浸透去囊洗净待用。3. 无花果切开两边洗净，瘦肉切成小块洗净出水备用。4. 将以上材料连同瘦肉煲
可以用鲨鱼肉、白菜和粉丝一起煲汤；也可以用鲨鱼、猪骨、霸王花等煲汤、1、鲨鱼洗净擦干水份后沾干淀粉；2、拌匀后油锅中慢火炸至两面金黄，盛出备用； 3、白菜洗净切段； 4、取一个砂锅放少量油，把白菜投入锅里翻炒，炒一段时间后加水； 5、大火将水烧开，将粉条和炸好的鲨鱼倒入锅中。用大火烧开后加少许姜酒，调小火炖十五分钟，加盐调味； 6、用水淀粉勾个薄芡，撒上葱花后即可出锅。
鲶鱼是最脏的一种鱼，土腥味很重，不能清蒸和清炖，只能配以味重的配料来掩盖其土腥味，比如酸菜鲶鱼，红烧鲶鱼，鲶鱼茄子煲，提醒你最好不吃鲶鱼，因为它的土腥味和其他鱼的鱼腥味不同。很难掩盖。
原料：鳄鱼龟肉200克、海底椰30克、猪瘦肉100克、无花果15克、南杏15克、陈皮5克、盐3克做法：1、首先，将鳄鱼龟肉和猪瘦肉洗净，切块焯水。2、然后，将海底椰、无花果、南杏、陈皮洗净。3、最后，将所有材料一起放入锅中，加入适量清水。大火煮开后，小火炖2小时，最后加入盐调味即可。鳄鱼龟功效：滋补作用十分明显，可通任脉助阳道、补阴血、益精气，凡久病后精血亏虚、疲劳乏力、久瘫痿弱、虚痨咳嗽均有显效
自己窍龟壳很麻烦的，最好是在市场买的时候先杀了。如果实在想自己杀的话，可以先用开水先烫龟至皮衣外翻（冷水放龟进锅），在 用刀砸龟的壳边，然后把龟翻转 用刀的刀根（靠握手一尖） 沿着龟壳用力砍， 出现一圈裂纹后 翻过来从脖子下刀 ，使劲往后切至尾部。此时龟基本已经可以看见内脏了。龟可搭配不同的中药材熬成汤，出来的功效也会不同。茯苓熬龟汤：解毒去湿。适合长期烟酒，应酬频繁者。冬虫草龟汤：补肾、活血
首先，简单介绍一下龟鱼皮是什么东西来的先，龟鱼皮是刺龟身上的皮晒干而成的。刺龟其实也是一种深海鱼，外表酷似刺猬，有着密密的刺，外形似龟，于是因此得名。您可能听说过鲨鱼的生猛霸道，但却未必知道，在大海中惟一能杀死鲨鱼的，正是这其貌不扬的“海中刺猬”——刺龟。原来，它身上长满了硬刺，其坚硬度堪比铁针。当遭遇危险时，平日藏在皮下的上千条刺就会紧急动员，进行拼死“针”扎。所以，当鲨鱼喜滋滋地将它吞进肚子里
御品刺龟鱼皮[汤]的做法1.刺龟鱼皮就是这个样子，这个是大号的，重量给8两。如果人比较少可以用小号的，1斤大概有20个左右。拿的时候要注意鱼身上的刺，一不小心刺到挺痛的，还会出血。鲨鱼杀手果然不是假的。2.泡发：烧开一锅热水，然后将刺龟鱼皮整条放进去，如果想快的话可以大火烧开后转小火焗1小时。3.老母鸡（半只）斩件洗净（黄色的肥膏去一上，健康些好），鸡脚一斩为二（可不斩）。4.猪瘦肉切块，然后与鸡
先烧开水。。开水80度就可以了。把乌龟放下去烫了，然后弄干净龟壳上面的东西。再开肚子。把肚子里面的内脏油清洗干净就可以了。
可以考虑土茯芋煲龟汤！ 制作方法如下：口味：土茯苓清热去湿、解毒利尿。龟最好用金钱龟，但价钱较昂贵，也可用草龟。龟的功能益阳补血。如是自己剖龟，为使龟排尿干净，可先将龟放入盆中，冲入将滚之水，然后洗净，将龟刽开，取去内赃，切去头和脚尖。 原料：土茯苓60克至80克、龟一只、瘦肉300克、姜二片。 （一）瘦肉放入滚水中煮五分钟，取起洗净。 （二）土茯苓洗净。 （三）龟请卖者代刽，去掉内脏，切去头及脚
您好亲，龟宰杀好，用热水烫，去掉壳上的皮，四肢的老皮，及龟四边内的皮，老母鸡切块，焯水控干，所有材料一起放入沙煲里，加入料酒、醋，大火烧开，转小火煲4小时，出锅前半小时调味即好。【摘要】石龟汤怎么煲好喝【提问】您好亲，龟宰杀好，用热水烫，去掉壳上的皮，四肢的老皮，及龟四边内的皮，老母鸡切块，焯水控干，所有材料一起放入沙煲里，加入料酒、醋，大火烧开，转小火煲4小时，出锅前半小时调味即好。【回答】
猫不能吃煲汤的肉肠。肉肠中的盐分含量比较高，猫咪摄入的盐分过量，会导致盐分堆积在体内难以代谢，引起中毒甚至肾衰竭，这种盐分过高的食物不要给猫咪食用。猫咪饮食注意事项：1. 饮食要均衡。猫咪虽然是肉食动物，但不能只给猫咪吃肉。只吃肉会导致猫咪营养不良，猫粮中的营养比较均衡，日常还是以猫粮为主比较好。2. 尽量不要给猫咪喂生鱼生肉。鱼、肉中虽然有丰富的蛋白质，但是生鱼生肉中可能会有
猫能吃煲汤的肉类。鸡肉、鹌鹑、鱼肉、牛肉等等猫都可以吃。只是给它们喂肉食的时候，需要注意煮熟，以免寄生虫感染。尤其是鱼肉，一定要注意将鱼刺剔除干净，以免造成卡刺。除此之外，还需要注意喂食的频率，以免猫咪摄入太多而出现肥胖、胰腺炎、心血管等疾病。给猫咪喂食肉类的注意事项:1、如果主人要给猫咪喂生肉，最好选择鸡胸肉、牛肉饲喂。因为鸡胸肉猫咪不容易过敏，牛肉里面含有大量的牛磺酸对猫咪有益。2、主人给猫咪
猫不能吃煲汤的肉肠。肉肠中的盐分含量比较高，猫咪摄入的盐分过量，会导致盐分堆积在体内难以代谢，引起中毒甚至肾衰竭，这种盐分过高的食物不要给猫咪食用。猫咪饮食注意事项：1. 饮食要均衡。猫咪虽然是肉食动物，但不能只给猫咪吃肉。只吃肉会导致猫咪营养不良，猫粮中的营养比较均衡，日常还是以猫粮为主比较好。2. 尽量不要给猫咪喂生鱼生肉。鱼、肉中虽然有丰富的蛋白质，但是生鱼生肉中可能会有
野生鲈鱼的辨认方法有：1、如果鱼的颜色较深，肚子鼓鼓的这就说明饲料喂得很足，那么这就是养殖的。2、野生鲈鱼能长到半米多长，且颜色发青，口感嫩滑、鲜味十足。3、黑皮的几乎都是养殖的，黑皮鲈野生极少，野生鲈鱼体色灰白，腹部米白，身体细长，肚子里经常有油，而且很多，油是零散米白色。养殖的鲈鱼肚子里的油一大团如猪板油一样，4、野生的主要看尾巴特宽，有角度。
