可以
鲤鱼洗干净,肚子里放如盐,味精,白糖,葱姜,身体2侧用盐摸匀,上锅蒸熟
然后把蒸好的鱼肚子里的东西都拿出来,还有就是把蒸出的水也倒掉
换个盘子 ,然后淋上酱油,锅放油,少热,淋到鱼上,最后,用蒜泥,少许葱姜,包裹,加如少许的糖,醋,把刚才淋在与上的酱油,和油到如锅里
加少许的水,烧开,然后再淋到鱼上就行了
鱼收拾好后,切段,用葱,姜,胡椒粉,干辣椒,盐,味精,料酒,香菜煨一会儿,进味,然后下油锅炸,炸到脆就可以上桌了.没有香菜用小香葱也行.
水蒸,即简单有好吃!直接在鱼身上放些调味料,搞一锅水,在弄个架子,鱼装在碗内放在架子上,熟了就能吃
我们平时吃的鲢鱼,草鱼,青鱼,鳜鱼,鲤鱼,鲫鱼等等鱼,在外国人眼中统统是刺多的鱼,一律叫亚洲鲤鱼……他们宁愿让这些鱼泛滥成灾,也不吃它们,究其原因,竟是嫌刺多,怕卡,麻烦!其实还有一个重要的原因是不会烹调……所以,“吃在中国″,这点,老外们很服气!而在国内,鱼的种类繁多,年轻的一代很难准确地叫出鱼的具体名称,甚至分不清鲫鱼和鲤鱼的区别!这种情况很容易买错鱼!而且两种鱼的价格也相差一倍。鲫鱼贵,鲤鱼
鲤鱼属于底栖杂食性鱼类,荤素兼食。饵谱广泛,吻骨发达,常拱泥摄食。鲤鱼又是低等变温动物,体温随水温变化而变化,无须靠消耗能量以维持恒定体温,所以需饵摄食总量并不大。同时鲤鱼与多数淡水鱼一样属于无胃鱼种,且肠道细短,新陈代谢速度快,故摄食习性为少吃勤食。鲤鱼的消化功能同水温关系极大,摄食的季节性很强草鱼吃各种杂草 农作物的叶子藤蔓基本都可以的
很适合养放心
不建议,但是可以少吃。龟的肠胃本来就适应消化生的食物,熟食不好消化,若长期食用,可能会导致肠胃堵塞或者肠胃炎,初期会发现龟无排泄,不进食等现象。
因为鲤鱼有酸胫所有大都红烧,没有清蒸
亲爱的你好,当然可以吃清蒸的鱼,但是不要放的太辣了,多吃鱼宝宝也是会非常聪明的。
清蒸鲤鱼鲤鱼1条,重500克左右,水发玉兰片50克,水发香菇25克,番茄50克,菜心50克,花生油1000克(实耗75克),鸡油10克,料酒25克,葱15克,姜8克,蒜10克,味精2克,盐5克,鲜汤适量。≮美食做法≯1、将鲤鱼去鳞、鳃、内脏,洗耳恭听干净后放在案板上,用刀在鱼体上每隔1段斜剞一刀纹,用盐抹匀鱼身,腌渍片刻;葱去皮,洗净,切斜段;姜、蒜去皮,洗净,切片;玉兰片洗净,切薄片;香菇洗净,
清蒸鲤鱼做法如下: 材料:鲤鱼1条、玉兰片50克、香菇50克、番茄50克、菜心50克、鸡油50克。 【配料】精盐、味精、料酒、葱、姜、蒜、植物油、茴香各适量。 做法: ①鱼剖斜刀;葱切斜块;姜蒜去皮切片;玉兰片切片;香菇开水泡发后洗净,切去根蒂;番茄用开水烫过,去皮切斜块,洗去籽;菜心也要用开水烫一下。 ②炒锅置旺火上,倒入植物油,烧至六成热时,将鱼下锅,急速捞出,放入鱼盆内。加入料酒、精
吃鱼不外乎一个“鲜”字,而清蒸则是最能体验鱼“鲜”的烹调方法。如果你认为清蒸鱼就是放在锅里一蒸了事,那就大错特错了,说你不谙饮食之道都是轻的,你简直就是糟蹋天赐美食。 清蒸鱼的烹制也是一门学问,从选鱼到配料,从摆盘到入锅,从火候到虚蒸,每一个步骤都有讲究。当然口味可以根据自己的喜好进行调配,但火候和虚蒸可是清蒸鱼“鲜”的基本保证,来不得半点马虎。 【基本步骤】 第一步:鱼的选择:鱼的重量最好控制在
鲤鱼这样做,完美。
材料鲤鱼1条 蒸鱼豉油2汤匙(30ml) 盐1/2茶匙(3克) 料酒1茶匙(5ml) 水发香菇3朵 冬笋50克 青葱3根 姜10克做法1)鲤鱼去鳞去除内脏,洗净后,用刀倾斜45度,在鱼身上切几刀,深大约2厘米,每刀之间间隔5厘米。2)在鱼身生反面撒上盐和料酒,用手抹开,腌制10分钟。香菇泡软后切片。冬笋洗净后,切成薄片备用。葱切段,姜切片。3)将葱段铺在盘子里,放上鱼,在鱼身的切口内
清蒸鲤鱼的做法:食材:鲤鱼300g、葱丝5g、姜片5g、盐5g、料酒10g、油10g、酱油10g、八角10g、红辣椒段10g。步骤:1.鲤鱼用料酒、姜片、盐腌制。2.蒸锅里面放入鲤鱼蒸制盛出。3.锅内倒油加入葱丝、红辣椒段,淋入鱼盆。最后一步是这道菜的点睛之笔,加入酱油即可食用,味美鱼鲜。鲤鱼,中文别名鲤拐子、鲤子、毛子,红鱼。鲤科(Cyprinidae)中粗强的褐色鱼,学名Cyprinuscar
不能。隔夜海鲜损肝肾。清蒸鲈鱼隔夜后,会产生蛋白质降解物,损伤肝、肾功能。平时如果海鲜购买多了,可以把生海鲜用保鲜袋装好,放入冰箱冷冻,下次再烹调。隔夜菜会产生亚硝酸盐,即使加热也不能去除,在放置时会受到外来细菌的二次污染,如果食用,对人体是有伤害的。扩展资料:蒸鱼常识:1、清蒸的鱼,要求鱼一定要新鲜,蒸出来的鱼才鲜嫩可口。冷冻过的鱼不适合清蒸做法。2、蒸鱼的时间要根据鱼肉的厚度而定,一般蒸整条鱼
清蒸鲈鱼隔夜了,应该是能吃,因为第二天的鱼再蒸一次就可以吃这样还更入味更好吃。
清蒸鲈鱼要放盐吗?清蒸鲈鱼怎么做好吃?大家好,我是李家妈妈美食,我的回答是:在我们家清蒸鲈鱼是要放盐的,不过只是少量一点点,也要看是海鲈鱼或是淡水鲈鱼,海鲈鱼本身具有咸度,可加可不加,而淡水鲈鱼则可适量加一些,因为用来清蒸的鲈鱼,最后都会淋上少许生抽调味,生抽的咸度就已足够了。鲈鱼分为海鲈鱼和淡水鲈鱼,在我们沿海地区,海鲈鱼很少有鲜活的,除非海钓鲈鱼,但一般很少见;淡水鲈鱼因是养殖的,基本都是鲜活
清蒸鲈鱼不放盐,牢记蒸鱼技巧,鱼鲜嫩不腥不柴。清蒸鱼时是不能放盐和料酒的。因为腌鱼时加入盐会使鱼肉变紧实,吃起来鱼的口感就老了,而加入料酒虽然去腥了,但也把鱼肉的鲜味给遮盖住了。鱼肉是我们家人特别喜欢吃肉类食材之一,基本上隔三差五就要吃一次鱼,新鲜的鱼我们家最喜欢的做法当属清蒸了,用清蒸的做法既能保留了鱼肉本身鲜美的口感,营养还不容易流失,鱼肉鲜嫩非常美味。搭配不同的食材和配料蒸出来的鱼口感风味也
只要放在冰箱里,第二天吃前加加热,没问题的
做清蒸鲈鱼的注意一些小细节就好了,准备鲈鱼的时候最好在鱼背上划三刀,这样更好入味。可以提前将盐涂抹在鱼身上,避免咸淡不均匀。然后在放鱼的碟盘上均匀的铺上葱姜丝,这样让鱼熟的更快更均匀,而且利于去腥味。我都是因看了方太蒸箱送的菜谱上,有提醒这些小地方,这样做出来的清蒸鲈鱼味道果然更鲜美。
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杜宾犬不适合家庭养,杜宾犬属于禁养犬,它们的体型比较大,对饲养环境的要求很高,所以并不适合饲养在城市家庭中,杜宾犬的精力非常旺盛,如果精力无法消耗完,那么它会出现拆家的行为,甚至会攻击人。提示:杜宾犬对主人非常忠诚,当外出散步发现有人对主人不友善的时候,它会冲上前保护主人,从而很容易误伤路人,但是杜宾非常聪明,如果是在农村之类的地方,做好防护措施,是可以养杜宾犬的,它们有非常优秀的看家能力。