宠物问答
1、首先将草鱼剁去鱼鳍，切下鱼头，如下图所示：
2、鱼平放一手按住鱼身，一手持刀紧贴鱼骨横向将鱼身的肉片下，如下图所示：
3、以同样的方法将另一面的鱼肉也片下来，片好以后就是这个样子的，如下图所示：
4、将片下的鱼肉鱼皮朝下，一手按住鱼肉，一手持刀将鱼斜片成厚约0.3-0.6厘米的鱼片；
5、以上就是无骨鱼的拆骨的方法。
无骨鱼的做法：首先要将鱼拆骨。的拆骨分生拆和熟拆两种。 1)熟拆是将鱼煮熟或蒸熟后取出鱼头、鱼骨、鱼刺。这种方法较方便。(2)生拆的方法是:先在鱼腮盖骨后切下鱼头，随后将刀贴着脊骨向里批进，鱼身肚朝外，背朝里，左手就抓住上半片鱼肚。批下半片鱼肚，鱼翻身，刀仍贴脊骨运行，将另半片也批下，随后鱼皮朝下，肚朝左侧，斜刀将鱼刺批去，如果要去皮，大鱼可从鱼肉中部下刀，切至鱼皮处，刀口贴鱼皮，刀身侧斜向前推进
黄骨鱼又称黄颡鱼 ，黄颡鱼的体色异常主要有三种症状：1，体表黑色素含量较为正常，但缺黄色色素，体表有较为明显的黑色斑块，但皮肤颜色较浅，没有黄色色素出现。2，鱼体黑斑基本消失，但黄色体色较为明显，甚至整个鱼体变为全黄色，俗称香蕉鱼。3，黄颡鱼体色出现严重变化,鱼体黑色和黄色体色均严重不足，鱼体表现为体表白化现象。【摘要】黄骨鱼的颜色为什么会是灰色【提问】您好，您的问题我已经看到了，正在整理答案，请
撞到石头了······或者游泳姿势不正确或者先天发育畸形或者就长那样或者生病了，尾巴有病变
黄颡生长速度较慢，常见个体重200~300g。在自然大水域1龄鱼可长到体长56mm，体重5.7g。2龄鱼可长到体长98.3mm，体重20.6g。3龄鱼可长到135.5mm，体重36.1g。4龄鱼可长到160.1mm，体重58.2g。5龄鱼可长到177.7mm，体重81.3g。黄颡雄鱼一般较雌鱼大。1~2龄鱼生长较快，以后生长缓慢，5龄鱼仅为250mm。黄颡2~4冬龄达性成熟(约3龄以上)，最小成熟
西江黄骨鱼 ，属 鲿科，黄颡鱼属。俗名黄骨鱼、黄骨丁、黄角。主要产于长江及支流，我国大部份地区都有分布，通常个体0.5-0.8斤/尾左右，比起一般的雅氏黄颡鱼大0.2斤左右,最大达1.1斤/尾,是现今做优秀的黄颡鱼----味道好生长快。西江黄颡鱼属底层鱼类，喜息于静水或缓流水体中，在鱼塘中白天栖于池底，觅食多在夜晚进行。最适生长水温22-27℃，生长速度较慢，西江黄骨鱼一般饲养10-12个月体重可
您好，您这个水的深度大概是三米到两米五左右，这个是最适合的，因为这个深度，他能让他充分的在水底下，不被阳光灼伤，但是同时他也能更好地吸收到水里面的溶解氧，也不会造成因为水温过低，或者是水压过大导致的影响，而且他的最佳水位是在两米八这个位置，就是现在常见的养殖所需要用的最佳的水位量，在这个水位量当中，它的生长是最迅速的【摘要】黄骨鱼的喂养多深的水位最适宜？【提问】您好，您这个水的深度大概是三米到两米
黄菇鱼:鮸状黄菇鱼属石首鱼科，体型近似鲈鱼(花鲈)，主要分布在热带和亚热带沿海。在中国主要分布在福建、广东和浙江等省份。该鱼种具有生长快、抗病力和对环境的适应力强等优点。黄骨鱼:又名黄颡鱼鱼体粗壮，头略平扁，躯干、尾侧扁，背倾斜，是我国优质的名贵鱼类，俗称黄骨鱼、骨鱼。它生长在江河、湖泊、水库或其支流等水域，栖息于底层，以各种底栖的无脊椎动物、小杂鱼、虾等为饵，对生态环境的适应性较广，对营养和其它
食材明细黄骨鱼2条 青椒1个 红椒1个姜 适量 蒜 适量 葱 适量盐 适量 生抽 适量 老抽 适量料酒 适量 花椒 适量
西江黄骨鱼 ，属 鲿科，黄颡鱼属。俗名黄骨鱼、黄骨丁、黄角。主要产于长江及支流，我国大部份地区都有分布，通常个体0.5-0.8斤/尾左右，比起一般的雅氏黄颡鱼大0.2斤左右,最大达1.1斤/尾,是现今做优秀的黄颡鱼----味道好生长快。西江黄颡鱼属底层鱼类，喜息于静水或缓流水体中，在鱼塘中白天栖于池底，觅食多在夜晚进行。最适生长水温22-27℃，生长速度较慢，西江黄骨鱼一般饲养10-12个月体重可
主料黄骨鱼2条调料食盐1/4小匙鸡精1/4小匙姜15克料酒1大匙生抽1大匙老抽1/4小匙大蒜15克柿子椒1个红椒1个胡椒粉(白)1/4小匙水300毫升黄焖黄骨鱼的做法1.锅内冷油，放入姜，蒜爆香2.把姜蒜移开，放入鱼煎至两面金黄3.注入清水300ml,加入所有调味料，大火烧开后转小火加盖焖煮4.至汤剩1/2时，加入青红椒，再煮至汤剩1/3时即可烹饪技巧黄骨鱼虽说无剌，可是头颈部有两根非常锋利的倒剌
是食,人鱼
酸菜黄骨鱼，用料：黄骨鱼1斤半左右（一般5条左右足够）， 配料：葱，香菜，蒜，酸菜（最好是自己腌制的） ，佐料：酱油，盐 ，油。1.首先把鱼洗干净，在锅里倒入油，待油人后把鱼放进去过一下油，（约半分钟），关火把鱼捞起装盘（油不要倒）。2.把之前锅里的油油热下，放如大蒜爆香后加如酸菜爆炒，约一分钟后加入开水煮。等水滚后把之前过油的黄骨鱼放进水中和酸菜一起煮。放进盐、酱油一起煮。中途可以盖上锅盖煮大概
没有毒，鱼胆和蛇胆为苦寒之药，具有清热解毒的功效，对目赤肿痛的实热证有效，可以清热明目和退翳消肿，还有人认为鱼胆可以止咳平喘，所以有些患有眼病或视力不佳的人，以及一些哮喘病患者就希望通过服用鱼胆来治愈自己的疾病，然而这些人吃了鱼胆以后不但没有治好自己的疾病，反而因鱼胆中毒而住院治疗甚至由此丧生。
您好，剑骨鱼在桂林地区俗称剑骨鱼，此鱼刺儿少无鳞，肉质肥嫩，口感极佳，是做漓江啤酒鱼的上等鱼类。栖息于江河的底层，以小型水生动物为食。【摘要】长江鮰鱼和剑骨鱼的区别【提问】您好，剑骨鱼在桂林地区俗称剑骨鱼，此鱼刺儿少无鳞，肉质肥嫩，口感极佳，是做漓江啤酒鱼的上等鱼类。栖息于江河的底层，以小型水生动物为食。【回答】长江鮰鱼是一种生活在长江中的特产鱼类，两者生存的水域不同长江鮰鱼。长江鮰鱼除了主干脊骨
黄骨鱼的第一期繁殖在春季，这一期的产卵次数，因品种、年龄体质和气候等因素而略有差异。每尾成熟的黄骨鱼一般可产卵2～3次，多的可达4～6次。在正常情况下，每次产卵相隔时间为10天左右。如果亲鱼体质较弱，则相隔时间更长些。条件较好的金鱼养殖场，还可以进行秋季的第二期繁殖。不过秋繁的鱼苗，其生长发育情况不如春季繁育的鱼苗。通常整个养殖期就是12到13个月左右，环境温度会影响到养殖时间，比如温暖地区可能是
阳朔啤酒鱼，广西名菜之一，如今成游客必打卡美食！在广西桂林有一个游客聚集的地方，那就是阳朔县。这个地方，有着悠久的历史，如古老的西街又被称为“洋人街”。因而这儿每天都吸引着诸多游客前来游玩，游客多的地方自然也少不了具有当地特色的美食!其中啤酒鱼就是阳朔主推的一道菜品!啤酒鱼是什么?啤酒鱼是阳朔县城最有名的一道菜品，走在当地的路上，随处都能遇见。有以啤酒鱼做为招牌的餐厅，也有其他各种类型的餐厅，不论
无骨龙鱼好滋味 这就是招牌龙鱼，完全没有骨头的。至于龙鱼到底是什么鱼呢，我没有深入探究，但两种吃法我都尝过了，青椒的很爽口，红椒的更辣味。我喜欢青椒的，不过都满辣的。我点的是微辣。
无骨鱼并不单单只一种鱼，而是一类鱼，比如秋鲑、带鱼段、秋刀鱼、鲽鱼、鲳鱼等。这些鱼只要把鱼刺抽出来，鱼肉的外观还能保持的很好，只需要稍微加工一下就能吃，吃法比较的方便。
无骨鱼并不单单只一种鱼，而是一类鱼，比如秋鲑、带鱼段、秋刀鱼、鲽鱼、鲳鱼等。这些鱼只要把鱼刺抽出来，鱼肉的外观还能保持的很好，只需要稍微加工一下就能吃，吃法比较的方便。
龙利鱼或者巴沙鱼。当然更有可能就是巴沙鱼。如果是龙利鱼，菜名就直接宣传龙利鱼了。因为相对贵，高档点。龙利鱼是海鱼，巴沙是东南亚产鲶鱼。做酸菜鱼。无刺。给小孩吃，挺合适。
