当前位置

如何识别饲料草鱼和吃草草鱼?

创建时间 2023-05-08 08:33:46

问题描述

要我到市场上买鱼就发悉:专吃饲料的草鱼油炸起好大油泡,肉松,油腻,不甜不鲜;而有的农村鱼塘专吃草或吃少量饲料的草鱼,肉紧,又香又甜又鲜,两者比起来简直是天壤之别,求求各位大师帮帮忙。
医生回答
宠问吧特约宠医
宠物猫、宠物狗、宠物问答、宠物百科、宠物周边等宠物知识

1、吃草长大的草鱼,身体表面的颜色一般是呈浅绿色或白色;而饲料草鱼的体色往往带有淡黄色。

2、吃草的草鱼体形较匀且瘦长,呈长条形,腹部扁平或饱满不下垂;饲料草鱼则大个体,腹部充、 膨大、下垂。

3、将草鱼剖开后,看内脏,一般吃草草鱼肝脏正常,无脂肪肝化现象。而饲料草鱼内脏里都有不同程度的脂肪肝化。

4、用手挤草鱼肛门,在草鱼吃饱了的状态下,沿腹部自头向尾挤压肛门时可以看到,吃草草鱼被挤出来的粪便呈柱状,颜色为青绿色。

而饲料草鱼被挤出的粪便没有固定的形状而且比较松散。

5、吃草草鱼眼睛明亮,活力十足;饲料草鱼眼神暗淡,活力不足。

6、吃草的草鱼肉质结实,味道鲜美,也较嫩,烹制时不易破损;而饲料草鱼肉质松散、腥味较浓,口感上没有吃草鱼的鲜嫩。

吃草的草鱼比饲料养殖的,味道更鲜嫩,口感更好,属于纯天然绿色食品。

饲料草鱼:就是以食饲料而生长的草鱼,饲料中含有鱼生长时必须有的维生素、氨基酸、微量元素、促生长剂等原料,能够令鱼快速成长。

吃草草鱼:就是以食青草为主食料、活昆虫类为辅(蚱蜢、蜻蜓、青虫等),生长周期长。

相关问题

Top