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纸包鱼用黑鱼好吃还是江团好吃?

创建时间 2023-04-30 08:11:40

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纸包鱼用黑鱼好吃还是江团好吃?
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首先,感谢你的邀请,

关于纸包鱼用什么鱼分享一下个人见解

纸包鱼选用龙利鱼为最佳,结合龙利鱼的肉质, 蒜泥味纸包龙利鱼,蒜泥的香气在煮的时候就阵阵飘来!

也可以用草鱼,麻辣味的草鱼,鱼肉细腻,而夹一块鱼肉,爽滑细嫩,不咸不淡,川菜的麻辣感一丝不缺。

黑鱼的肉质可以,江团鱼和黑鱼没什么可以比较的,都可以的黑鱼吃到最后可能会有点腻,而江团的刺比较少,吃起来更方便。

这个就是黑鱼

这个是江团鱼

口感上来说个人感觉黑鱼和江团鱼差的不是太多,你可以尝试一下,江团鱼的刺比较少,这就是区别!

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