宰杀:杀之前建议先在水箱或塑料桶中养一周左右,每天换水。宰杀方法跟杀甲鱼类似,先让它用嘴死死咬住点什么东西,然后剁下脑袋。之后倒挂两个小时以上,沥干膛中的血。然后用刀或剪刀去除龟脚,用锋利的刀从侧面切开龟壳,小心不要刺穿膀胱、肠或胆囊。内脏全部去除,黄色的脂肪也应去掉,否则会破坏龟肉味道(这是美国人的建议,仅供参考)二、考虑到淡水寄生虫和鳄龟食性的因素,在接下来制作任何菜肴前,应将鳄龟肉事先煮沸。可以放到砂锅里,底下铺一层洋葱和胡椒,放入鳄龟肉,加入足够的水,小火炖8到12小时。三、煮好的鳄龟肉可以接下来做进一步的菜肴。简单说两个:
1、左宗棠龟(左宗棠鸡做法):腌渍料:4勺玉米淀粉、2个蛋黄、1勺酱油。1斤鳄龟肉切成小块,放入腌料中腌渍1小时;锅中放油,加热后小心地煎炸龟肉,注意不要粘连。过油炸后捞出;锅中放3勺菜籽油,油热后扔入8个干辣椒、1勺姜末、3瓣蒜的蒜片;再扔入龟肉和6只洋葱(切碎),翻炒;倒入事先准备好的调味酱:【半杯鸡精、1勺酱油、1勺红糖、1勺黑醋、2勺番茄酱+2勺水、1勺玉米淀粉】,继续翻炒。至酱汁变浓,起锅。
2、鳄龟汤:1块无盐黄油,3/4杯面粉,1斤煮熟的鳄龟肉,切成1厘米见方的块;1杯切碎的芹菜(约4根),2个切碎的洋葱,1杯甜玉米粒,1杯青豆,1勺蒜蓉,2勺Cajun调味料(国内有些超市有卖的),1杯半番茄酱,1罐啤酒,水,适量的盐和胡椒。平底锅中放入半块黄油和面粉,文火加热搅拌至红棕色;平底锅中放入另半块黄油,煎龟肉至棕色,放入碎芹菜、碎洋葱、蒜末和调味料,至蔬菜变得半透明。倒入番茄酱、玉米、青豆和啤酒,小火炖10分钟,添加黄油面粉和水,继续炖30分钟,直至汤汁平滑粘稠。取出盛盘食用。另外看这肉质,用红烧鸡块、红烧肉的做法来做估计也不错
饲养鳄鱼龟水温要保持在28-30度,每天给它足够的时间晒太阳,并且要给它搭建一个遮阳的地方,让鳄龟不想晒的时候可以进去乘凉,防止它出现中暑的现象,在喂食的时候不要直接用手去喂,鳄鱼龟属于肉食动物,它们的牙齿非常锋利,要防止被它咬到。 提示: 鳄鱼龟的适应能力是比较强的,所以饲养起来也是比较容易的,如果没有饲养经验的话,最好是用裸缸饲养,这样清理起来也比较方便,最重要的是要保证它们生
佛鳄龟如何交配,毕竟这关系到佛鳄龟的繁殖问题。很显然,有关佛鳄龟交配的问题,很多朋友会不自觉的将其和其他动物甚至人类相提并论,不过,实际上佛鳄龟交配还有很多“奥秘”在里面。 首先,从“姿势”上讲,佛鳄龟交配也主要呈“男上女下”姿势,这样的目的是为了公龟更容易插入母龟身体。所以,当朋友们看到一公一母的佛鳄龟呈上下俯卧,可不要感到奇怪。
我是鳄鱼龟养殖户啊!关于孵化公母龟苗,完全是技术的28度多数是公的,32度多数是母的,所以养殖场多数用32度孵化结果多数母龟!我养公龟少孵20蛋,母龟孵500多个的,我是分开孵的。
鳄龟怎么杀不知道应该怎么杀
1、直接宰杀法。将鳄鱼龟入盘中,用刷子把鳄鱼龟全身泥土刷干净,滴干水。用筷子逗龟咬住后,将龟头拉出,用刀砍断头颈,将龟颈向下,让龟血流入预先准备好的米碗中(100~150克米),让龟血与米拌匀,再与洗干净的内脏一同煮粥,味道鲜美,补血养颜。尤其对小儿疳积、遗尿有奇效。然后将整个龟放入70~80℃的热水中(刚烧起水泡)烫一下拿出来,将龟外壳及头部四肢的皮脱去。注意水温过高不能将外皮衣脱去,会造成泥腥
拿个东西斗它咬住,把头拽出来拿刀剁下来就可以了。
妈呀,鳄龟都能整烂甲腐皮,你那个水质不是一般的差,现在烂到什么程度,如果是刚开始的话,可以用聚维酮碘干养或者黄粉泡一泡,但最好还是保持水质干净,常换水,鳄龟很皮实自我恢复能力很强的,让它自己恢复最好
宠物鳄鱼的食物:肉类,鱼、甲壳纲动物、贝、水龟、各种禽类、兽类的肉。这些都是可以吃的,但是单纯的食用一种食物,对鳄鱼的成长并不好。鳄龟为杂食性,如野果、植物茎叶、小虾、小蟹、小鱼、蛆、蜗牛、蚯蚓、水蛭、小蛙、蟾蜍、蝾螈、淡水寄生虫、小型哺乳动物及各种各样的藻。人工饲养可以喂养食鱼、猪肉、牛肉及家禽内脏,植物类食苹果、菜叶等。
1、直接宰杀法。将鳄鱼龟入盘中,用刷子把鳄鱼龟全身泥土刷干净,滴干水。用筷子逗龟咬住后,将龟头拉出,用刀砍断头颈,将龟颈向下,让龟血流入预先准备好的米碗中(100~150克米),让龟血与米拌匀,再与洗干净的内脏一同煮粥,味道鲜美,补血养颜。尤其对小儿疳积、遗尿有奇效。然后将整个龟放入70~80℃的热水中(刚烧起水泡)烫一下拿出来,将龟外壳及头部四肢的皮脱去。注意水温过高不能将外皮衣脱去,会造成泥腥
用蛭石孵化鳄龟蛋,蛭石需要两到三天的日照暴晒消毒,喷水湿润蛭石,蛭石充分吸水抓一把蛭石握紧有水滴出最佳,蛭石湿度在10%~15%,孵化蛋的恒温控制温度在27-33,孵化环境湿度要控制在80%~90% ,选要受精蛋轻拿轻放在蛭石上再撒上蛭石覆盖蛋的一半即可,蛭石孵化龟蛋有好几种,全裸蛋蛭石孵化,半覆盖孵化,全蛋覆盖孵化,这只跟你说表面操作主要是靠个人经验自个摸索,大批量孵化一般个人认为是半覆盖孵化出
1、直接宰杀法。将鳄鱼龟入盘中,用刷子把鳄鱼龟全身泥土刷干净,滴干水。用筷子逗龟咬住后,将龟头拉出,用刀砍断头颈,将龟颈向下,让龟血流入预先准备好的米碗中(100~150克米),让龟血与米拌匀,再与洗干净的内脏一同煮粥,味道鲜美,补血养颜。尤其对小儿疳积、遗尿有奇效。然后将整个龟放入70~80℃的热水中(刚烧起水泡)烫一下拿出来,将龟外壳及头部四肢的皮脱去。注意水温过高不能将外皮衣脱去,会造成泥腥
我教你,用棍子逗他,它咬住你往后拉,把头拉出来,用刀砍
刺,我认为 纯度高的佛往往刺不是很密。而是稀疏。高。而尖.\下巴部位的白点佛的白点明显而大头部品种特征:佛小苗时还是刺一直延伸到头顶中部,北美而是疣点(如XX块一样)。壳:佛的小苗壳色淡于北美、有更明显凹凸感,北美相对于平滑。
原料:主料:川贝1钱,枇杷4个,开冬1钱,南杏适量,瘦肉4两,鳄鱼肉6两,姜片2片。制作过程:枇杷去皮去核切开半,瘦肉飞水后先和其他材料同炖。鳄鱼肉加姜片飞水后,亦可放入同炖3-4小时即成。双花争艳【特点】造形美观,质地软脆,味感鲜微辣。【原料】鳄鱼肉150克,大虾肉100克,肥肉50克,鸡蛋清2个,小圆香菇20只,西兰花200克,枸杞子25克,烹调油50克,料酒25克,味精15克,胡椒粉15克,
腐皮啊,干养,抹点红霉素软膏。干养不上药也会好,只拿双氧水消消毒就行。
平时多摄入钙类高的食物 富含叶酸多的食物 得多喂一些
把活鱼砸晕放在大鳄的嘴边就OK了
不知道。估计和杀甲鱼是一样的吧。还是要放血的。没吃过龟的不懂帮顶下。
把鳄鱼龟放在地上··手里拿好菜刀··一只脚用力踩它的背甲··它的脖子就出来了··这时手起刀落!!···你明白了吧··关键要一刀砍下!要是怕刀砍坏··也可以在龟下面垫个菜板
拿个东西斗它咬住,把头拽出来拿刀剁下来就可以了。