原料:
新鲜鲤鱼只650克左右;清水豆腐250克;花生油;料酒、盐少许
做法:
1、鲤鱼去鳞内脏
2、豆腐切块尽量厚而且大
3、铁锅入油烧热把已经洗净并且沥干水份鲤鱼放入锅两面煎黄
4、鲤鱼煎好倒入清水水离锅边大概5厘米处即
5、大火至锅开放入准备好豆腐块儿料酒和盐(也用豆腐块)
鲤鱼汤做法详细介绍
菜系及功效:水肿食谱 咳喘食谱 脚气食谱 通乳食谱
口味:原本味 工艺:煮
鲤鱼汤制作材料:
主料:鲤鱼1000克
辅料:荜茇5克
调料:辣椒(红,尖,干)15克,姜5克,香菜10克,料酒10克,大葱8克,味精1克,醋8克
教您鲤鱼汤做何做鲤鱼汤才好吃1. 鲤鱼去鳞、鳃及同脏洗净切成1寸见方块葱、姜洗净拍破待用
2. 鲤鱼、葱、姜、荜茇、辣椒放入锅内加清水适量用武火烧沸转用文火烧约40分钟再加香菜(切段)、料酒、味精、醋即成
小帖士-健康提示:
1. 此汤具有利水消肿下气通乳功效
2. 适用于水肿胀满、脚气、黄疸、咳嗽气逆、乳汁通等症
小帖士-食物相克:
鲤鱼:鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食也忌与药朱砂同服;鲤鱼与咸菜相克:引起消化道癌肿
萝卜鲤鱼汤做法详细介绍
菜系及功效:家常菜谱 孕妇菜谱 清热解毒食谱 健脾开胃食谱 营养良食谱
口味:咸鲜味 工艺:煮
萝卜鲤鱼汤制作材料:
主料:鲤鱼600克
辅料:白萝卜300克
调料:大葱15克,姜15克,植物油15克,料酒10克,盐3克,胡椒粉2克,味精1克
萝卜鲤鱼汤特色:
色泽清新爽口腻
教您萝卜鲤鱼汤做何做萝卜鲤鱼汤才好吃
1. 鱼收拾干净切成适当片;
2. 萝卜切丝;
3. 葱、姜切片;
4. 油烧热放入萝卜丝稍炸捞出沥油倒出余油;
5. 鱼片、萝卜丝同放锅烹入料酒加入适量开水烧开;
6. 再把葱片、姜片、精盐、味精、胡椒粉放入锅煮至鱼熟汤白即
小帖士-食物相克:
鲤鱼:鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食也忌与药朱砂同服;鲤鱼与咸菜相克:引起消化道癌肿
白萝卜:白萝卜忌人参、西洋参同食
菠萝鲤鱼煲的做法1将鲤鱼宰杀收拾干净斩块;豆腐洗净切块;菠萝去皮洗净,切块备用。2净锅上火倒入油,将姜爆香,下入鲤鱼略炒,倒入高汤,下入豆腐、菠萝,调入盐煲至熟即可。
材料:鲤鱼肉300克,冬瓜500克。调料:绍酒20克,葱5克,姜两片,胡椒粉2克,味精2克,精盐适量,色拉油适量。做法:1、将鱼肉洗净切成块,加酒、盐腌渍15分钟。2、温油爆香姜片、葱花,将鱼煎黄后加适量清水,低火25分钟,加入冬瓜片调味,再高火8分钟,撒上胡椒粉、味精即可。
可以用千分之三的海盐长时间浸泡,爆氧,静养,保持水质,防止锦鲤二次疾病,还可以加些庆大霉素,做抗菌处理。
可以用千分之三的海盐长时间浸泡,爆氧,静养,保持水质,防止锦鲤二次疾病,还可以加些庆大霉素,做抗菌处理。
给狗狗做鱼汤,最好是做成奶白鱼汤,因为狗狗不能吃肉,以免鱼刺卡到。同时,能放盐并把油去除。奶白鲫鱼汤的做法:1、将鲫鱼宰洗干净,去鳞、去腥线。2、将鱼身表面蘸一层面粉,待面粉被鱼身上的水分浸透。3、用油炸一下鱼,因为是给狗狗吃,应少放油,炸欠一点就行。4、炸的鱼片变色发黄,盛出、控油、刷锅。5、将鱼再放回锅中,倒水,大火烧开,小火慢炖。一边炖,一边用小勺将浮油漂出倒掉。6、待鱼汤稠糯,呈牛奶般的白
材料用料水发木耳10克,鲫鱼2条(约500克),料酒、精盐、白糖、葱段、猪油各适量。做法1、木耳洗净,撕成小片。2、鲫鱼去鳞、鳃、内脏,洗净。3、将鲫鱼放入碗中,加入姜片、葱段、料酒、白糖、精盐、猪油,然后覆盖木耳。上笼蒸30分钟,出笼即可食用。功效此菜有益智健脑的功效,还适用于治疗体虚等症。
材料用料水发木耳10克,鲫鱼2条(约500克),料酒、精盐、白糖、葱段、猪油各适量。做法1、木耳洗净,撕成小片。2、鲫鱼去鳞、鳃、内脏,洗净。3、将鲫鱼放入碗中,加入姜片、葱段、料酒、白糖、精盐、猪油,然后覆盖木耳。上笼蒸30分钟,出笼即可食用。功效此菜有益智健脑的功效,还适用于治疗体虚等症。
当然可以啦,养一二条就好了。不过锦鲤爱跳,尤其在凌晨时分,要密切注意哦,没人在就给小鱼缸蒙层薄纱布吧,当然其它的透气的也行。一天喂一次就可以了,早上或傍晚喂,一般来说五粒左右鱼粮就可以了,阴雨天可少喂或不喂,总之是多吃多喂少吃少喂不吃就不喂啦。换水时要温柔哦,不过对着鱼冲,小心它感冒哦。自来水要曝晒一天或静置两三天再用,不可静置过久否则变死水,含氧量过低。
给宝宝熬鱼汤主要是做一些清淡口味的比较好,可以将事先准备好的鲤鱼去鳞,内脏,放入被好的油锅中,两面煎黄。煎好后,倒入适量清水,水离锅边大概5厘米处即可。大火烧开之后,把适量豆腐切块放在一起,最后放入各种调味料,这款鱼汤就算做好了。
在家里面做鱼汤的时候可以放一些牛奶,先把鱼肉放在平底锅里翻炒一下定型,然后再去煮汤,把浮沫捞出去继续加水去煮,这样颜色会比较白。
大家好,这两天的天气是越来越冷,我们这里的气温已经降到了十几摄氏度,不知道你们那里的气温是多少呢?在天气寒冷的时候呢,我最喜欢做的就是给家里人熬上一些汤类美食,这样就能让身体变得暖洋洋的。汤类的美食有很多,排骨汤、鲫鱼汤等,一直都是大家很爱做的,今天我就简单的教大家做上一道鲫鱼汤吧。在对鲫鱼汤进行熬制的时候,很多人都说自己熬出来的鱼汤颜色不够白。如果你以前也熬不好鲫鱼汤的话,今天就跟着我来看看这个
材料干百合15公克,鲈鱼500公克,淮山20公克,枸杞10公克,姜片5公克,水1300cc,盐少许,米酒2大匙做法1.干百合以冷水浸泡约20分钟;淮山、枸杞略冲洗,备用。2.鲈鱼去鳞、冲洗干净、切大块,备用。3.取一砂锅,放入水1300cc煮沸后,放入作法1的淮山、百合,转小火煮约10分钟。4.将姜片与作法1的枸杞、作法2的鲈鱼放入作法3的砂锅中,以小火续煮约30分钟,起锅前加入所有调味料拌匀即可
鱼汤怎么煮才好吃鱼汤吃起来的味道非常好,首先要把鱼处理好,完全的清洗干净,之后稍微的把鱼身上的水全部去掉。之后我们把锅,用大火烧热之后,加上少许油的,放入鱼之后在锅中开始煎,这时候锅和油都需要加热,烧到起烟的时候放鱼就可以了,这样煎的鱼才不会掉鱼皮,煎半分钟就将鱼反转,可以把火收小了,然后要有耐心地把鱼煎透,煎至金黄色,这时候把火调到最大,开水直接倒入锅里。可以发现开水在锅中马上就变成奶白色的,这
大家好!我是【轩哥侃美食】的创作者。也是一名麻辣烫店经营者。同时也是两个宝宝的父亲。小宝刚好快一岁。现在每天都在为小家伙准备辅食。最近刚好给小家伙做了鱼头汤。很高兴能回答这个问题。下面就分享一下我的做法。大家都知道鱼头汤富含丰富的蛋白质,各种鱼头肉质细嫩、除了含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁之外,还含丰富的不饱和脂肪酸,它对脑的发育尤为重要,小宝宝吃对身体发育是有很大的好处。但由于小宝宝的消化系统及咀嚼
【原料】活鲫鱼2条或鳜鱼1条(重约600克),蒜末30克,葱花50克,姜末、酱油、糖、醋各10克,绍酒25克,湿淀粉15克,细盐2克,郫县豆瓣酱40克,肉汤300克,熟菜油500克(约耗150克)【制作过程】1、将鱼洗净,在鱼身两面各剞两刀(深度接近鱼骨),抹上绍酒、细盐稍腌。
材料主料:龟鱼100g;辅料:油10g、盐10g、鸡汤500ml龟鱼汤1这是龟鱼,它本身是有一根一根刺2用冷水泡30分钟3再用水烧滚关火,泡10小时。4这是泡开的5放入鸡汤内熬3小时6好了小贴士要小火熬
猫咪生小猫要做的事项:1、分娩前:在猫咪分娩之前,主人应该先准备好猫咪的生产箱、毛巾、消毒过的剪刀、医用手套、止血剂等,并将消毒过的线并剪成10厘米长备用。2、分娩中:在猫咪生产的时候,首先可以让猫咪自行完成,主人在一旁静静的观察即可。在猫咪出现生产困难时,在给与必要的帮助。当发现分娩的小猫一半在猫咪肚子里面一半在外面超过10分钟之后,主人就要及时的给与帮助了。首先带上薄的消毒过的医用手套,然后在
搭建兔窝,如果空间允许,可用砖块在墙角搭一个小窝,里面用木屑铺垫好,并给兔子留一个出口;如果空间有限,可直接准备个大小适中、牢固耐用的笼子,在笼子底部铺上干草、木屑等材料。 搭建好兔子窝之后,这些事我们需要注意: 1. 保持兔窝的干燥清洁。保证兔窝向阳、通风,定期更换兔窝的垫料,避免水分、尿液使兔窝变得潮湿而滋生细菌。要及时清理兔窝里的粪便哦;
猫的社会化训练方法:1、主人经常带猫咪出门见见世面,初次出门主人最好把猫咪装在宠物航空袋中,防止猫咪被吓到。经常带猫咪出门,猫咪就习惯与人类共同生活的习惯。2、平常多抚摸猫咪并且让家人或朋友与猫咪一起玩,让猫咪熟悉与不同人类的接触。刚开始猫咪有点害怕,主人可以用零食诱惑猫咪,这样猫咪就慢慢地不在抵触人类。3、另外,让猫咪习惯家里的电器、习惯坐汽车、习惯宠物医院等。4、主人平常要与猫咪互动,经常说话
给狗狗体外驱虫我们需要先准备好药物,比如福莱恩、心疥爽、蚤安这些均可,分为喷剂和滴剂,滴剂使用方法是将狗脖子处的毛发扒开,然后将药物沿直线滴在皮肤上;喷剂则是喷在狗狗毛发上,避开眼睛和耳朵、鼻子即可。