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日本人为什么不吃小龙虾和动物内脏

创建时间 2023-04-20 10:37:32

问题描述

日本人为什么不吃小龙虾和动物内脏
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这实际上是两个问题:

1, 小龙虾日本也有小龙虾,但是那一般都是小朋友抓来玩,有点类似中国的“小蝌蚪”“蜻蜓”这种东西,不吃,也因为日本海鲜多,完全没必要吃这种内河生长的水产,同样的,日本极少吃"河蟹",也就是大闸蟹这种小螃蟹。

2,动物内脏事实上日本也吃,比如猪肝,比如大肠牛肚这些,而且有专门卖这些的店,但确实吃的种类没有中国的多,也不吃猪血这种东西,究其原因,在日本的历史上到明治维新都是不吃四脚动物的(兔子除外),猪牛羊都不吃,本土宗教认为吃了动物就会变成动物(千与千寻里面有此场景),这一观念直到近代才有改变,但是虽然吃肉,依旧很少吃内脏,或者吃法比较少,不像中国。

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