鱼胆不但有苦味,而且还含有毒素,高温蒸煮也不能完全去其毒性。那么,如何把苦味和毒素去掉呢?胆汁中产生苦味的主要成分是胆汁酸,因为它难溶于水,所以渗入鱼肉中的胆汁,用水是很难完全洗除的。
而含有纯碱的苏打能与胆汁酸发生反应,生成物是胆汁酸钠,它可溶于水。所以弄破了鱼胆后,只要在沾了胆汁的鱼肉上抹些苏打,稍等片刻再用水冲洗干净,苦味便可消除,毒素也随之消失。
文/王展 春季易上火 食疗巧应对 春季干燥,鼻子易出血,咽炎、出鼻血、便秘等上火症状。此时最简便有效的方法就是食疗。
■清咽汤除咽炎 菊花、金银花各10克,生甘草、胖大海各6克。上药共置保温瓶中,用沸水冲泡,代茶频饮,每日1剂。具有疏散风热、利咽清音之效。
主要用于春季常见的急性咽炎、扁桃体炎所致咽痛音哑、口燥干咳的治疗。■芝麻蜂蜜核桃汤除便秘 黑芝麻、核桃仁(研碎)适量,炒熟后共拌蜂蜜,温开水冲调,每日适量服用,可有效缓解老年人春季大便干燥、便秘。
■茅根、藕节代茶常饮止鼻血 春季气候干燥,首先危及鼻咽部,令鼻黏膜干燥、毛细血管破裂,导致流鼻血。在治疗上,出血时可用冷敷额头、鼻梁的方法暂止血,也可以取茅根30克或藕节15克煎水,代茶常饮。
具有清热、凉血、止血的作用。(王永兰) 酒后头痛喝蜂蜜 在饮酒后头痛的人,最佳的办法就是喝蜂蜜。因为蜂蜜中含有丰富的果糖,它可以促进酒精的分解吸收。
研究人员提出,快速醒酒还可以喝由蜂蜜、柠檬以及茶混合在一起的热饮。研究人员提出防止酒后出现头痛的建议是,控制饮酒节奏,不要空腹饮酒,尽量不要喝太多红酒(这种酒最容易导致头痛)。
由于饮酒过量而导致经常性头痛的要接受药物治疗。(王修增) 生姜治咳 炸姜片:用适量生姜切片放入锅中,用少量油把姜片炸黄续上半碗水,煮十几分钟,放上糖,一次喝完。
再多喝点温白开水。咳嗽患者,不妨一试。嚼姜片:取生姜一块,洗净,去皮切片,随身携带,咳嗽时往口里搁一片,嚼含均可,即感到口里、嗓子里、胸腔里又辣又热,咳嗽即止。
嗓子痒时,再嚼一片姜。姜性辛温,归肺、脾经,发表驱寒,止咳化痰。(胡万里) 治牙痛小验方 民间有歌诀曰:“一撮花椒水一盅,细辛白芷与防风,煎浓漱口三更后,不怕牙痛风火虫。”
当牙痛发作时,可取花椒3克,细辛3克,白芷6克,防风6克。水煎后取浓汁一大杯,一半含漱口,一半内服。一般一剂即愈,重者2~3剂即可。
此方经多人多次验证,屡试不爽。(郭旭光)
1鱼苦胆破了,最主要的必须先用料酒泡一会,然后用清水冲洗,苦味可以消除。这个是效果最好的,也可以用力搓洗几下,如果苦胆是刚刚破裂的,此法可以完全脱苦。加工以后,吃不出任何苦味道。2如果没有料酒,用白酒浸泡一会,然后清水冲洗,也有很好的效果。用白酒,也需要浸泡一会,看到苦胆的汁液脱离开以后,反复用清水冲洗。3也可以用食用碱面,在苦胆破裂留下的印记上搓一下,可以看到黄色的苦胆汁液脱离下来了,然后清水冲
人们喜欢吃鱼,是因为鱼的味道鲜美。可是,如果剖鱼时不小心弄破了鱼胆,胆汁沾在鱼肉上,就会使鱼肉带有苦味,影响人们的食欲。 胆汁中产生苦味的主要成分是胆汁酸,因为它难溶于水,所以渗入鱼肉中的胆汁,用水是很难完全洗除的。而纯碱能与胆汁酸发生反应,生成物是胆汁酸钠,它可溶于水。所以弄破了鱼胆,只要在沾了胆汁的鱼肉上抹些纯碱粉,稍等片刻再用水冲洗干净,苦味便可消除。如果胆汁污染面积较大,可把鱼放到稀碱液中
鱼胆本身就含一定的毒素,所以鱼胆破了是很容易中毒的,所以平时我们在买鱼和杀鱼的时候千万要小心,别弄破了鱼胆,因为鱼胆中含有组胺类物质、胆盐和氢化物,可能会引起中毒现象。如果不小心弄破了鱼胆,一定要把鱼肉上的胆汁洗干净了以后再食用。
一般不会的,这个放心,只要不是死亡很久的咸鱼都不会的,助人为乐不容易,还望采纳,谢谢。
如果是准备食用的鱼,鱼胆破了,鱼肉口感就会又苦又涩,一般都有毒性,不要食用了。如果是饲养的鱼,那它自身就有生命危险了。。。
鱼死了要立即将死鱼捞出来,然后将鱼缸中的水全部换掉,最好是将鱼缸彻底清洗消毒一遍,在将鱼儿放回去饲养。在养鱼的时候一定要根据鱼缸的大小来决定饲养的数量,如果饲养密度过大就会导致水质快速变差,水中的溶氧量还会大大减少,从而导致鱼儿死亡。 提示: 在养鱼的时候不可以直接用自来水进行饲养,因为自来水中含有氯气,对鱼儿是有伤害的,所以在使用前要将自来水放在太阳下晾晒一天以上,将水中的氯气全
怎么会搞成这样。烂鳃看来是长期水质不良或者有外寄。烂头说明长期营养不良,可能有老肠炎或者内寄。 建议:增加换水频率。
猫咪去世后,可以将猫咪送到附近无害化处理中心火化。如果宠主所在城市没有无害化处理中心的话,可以选择将猫咪埋在距离城市比较远的荒野中,以免造成一些不必要的疾病传播。如果猫咪是因为传染病死亡,建议在每周清洁的基础上,半年之后再饲养新的猫咪。
不想养狗了不要随意的丢掉,主人可以这样处理: 1.查看身边朋友亲戚,把狗狗送给他们, 2.把宠物狗送去当地的宠物店,帮助狗狗寻找新的主人, 3.将狗狗低价卖给喜欢它们的人, 4.送往当地的收留机构。 提示: 狗狗是人类的好朋友,是有感情的动物,当你没有时间照顾它们,没有能力饲养它们的时候,可以选择不养它们,但是不要随便的丢弃和屠杀,尽量为它们选择一个好的去处,让它们的狗生完
当被家里的狗狗咬伤出血,皮肤组织受到损害,要根据具体情况采取相应的措施。如果确定狗狗不带病毒,只需做好消毒即可,如果不确定最好去医院注射狂犬疫苗。一、能够确定狗狗不带狂犬病毒:如果自己的狗狗从未患过狂犬病,并且定期进行健康检查,按时注射疫苗;近期狗狗情绪稳定,无狂犬病倾向。那么在被狗咬伤以后,只需做好相应消毒工作避免伤口发炎。用力挤出受伤部位的血,然后用肥皂反复地清洗伤口,再涂抹适量的碘伏等进行消
家中的猫咪不想继续饲养可以将猫咪送给身边的朋友、亲戚、邻居等想要养猫的人,或者将猫咪送到交易市场低价出售,等待爱猫人士购买,还可以将猫咪送到宠物店,让宠物店帮助处理。提示:不养时不要将猫随便丢弃在室外,这样会导致猫咪死亡。
猫咪在正常死亡的情况下,主人可以找一个安静,附近没有水源的地方将猫咪埋起来,如果猫咪是得了重病死掉的,需要将猫咪尸体进行火化,或者找专业机构处理,之后把家里和猫咪活动的区域全面打扫、消毒,期间不要让其它宠物进来,避免感染病毒,等过半年之后再开始养宠物。
不想养狗了不要随意的丢掉,主人可以这样处理: 1.查看身边朋友亲戚,把狗狗送给他们, 2.把宠物狗送去当地的宠物店,帮助狗狗寻找新的主人, 3.将狗狗低价卖给喜欢它们的人, 4.送往当地的收留机构。 提示: 狗狗是人类的好朋友,是有感情的动物,当你没有时间照顾它们,没有能力饲养它们的时候,可以选择不养它们,但是不要随便的丢弃和屠杀,尽量为它们选择一个好的去处,让它们的狗生完
首先控制狗狗动物避免再次受伤,然后处理伤口,可以用盐水酒精灯消毒物品或者肥皂水硫磺皂进行消毒,要反复清理冲洗。若伤口较深,可以将伤口血挤出避免血液感染。自然好转后根据自身情况决定是否打狂犬疫苗。 专家提示: 如果被野外和不熟悉的猫咪狗狗抓伤最好接种疫苗,自家的猫咪狗狗在接打过疫苗不经常出门的情况下可以不接种。
猫咪去世后,可以将猫咪送到附近无害化处理中心火化。如果宠主所在城市没有无害化处理中心的话,可以选择将猫咪埋在距离城市比较远的荒野中,以免造成一些不必要的疾病传播。如果猫咪是因为传染病死亡,建议在每周清洁的基础上,半年之后再饲养新的猫咪。
猫咪在正常死亡的情况下,主人可以找一个安静,附近没有水源的地方将猫咪埋起来,如果猫咪是得了重病死掉的,需要将猫咪尸体进行火化,或者找专业机构处理,之后把家里和猫咪活动的区域全面打扫、消毒,期间不要让其它宠物进来,避免感染病毒,等过半年之后再开始养宠物。
小猫尾巴末端弯折了需要及时带到宠物医院进行处理,拍X光片查看小猫尾巴有没有骨折或者是断裂的情况,有的小猫本身就存在基因缺陷,比如折耳猫和矮脚猫,需要到医院确诊情况。 小猫尾巴末端弯折了如何处理 小猫尾巴末端弯折了需要及时带到宠物医院进行处理,拍X光片查看小猫尾巴有没有骨折或者是断裂的情况。有的小猫本身就存在基因缺陷
不想养狗了不要随意的丢掉,主人可以这样处理: 1.查看身边朋友亲戚,把狗狗送给他们, 2.把宠物狗送去当地的宠物店,帮助狗狗寻找新的主人, 3.将狗狗低价卖给喜欢它们的人, 4.送往当地的收留机构。 提示: 狗狗是人类的好朋友,是有感情的动物,当你没有时间照顾它们,没有能力饲养它们的时候,可以选择不养它们,但是不要随便的丢弃和屠杀,尽量为它们选择一个好的去处,让它们的狗生完
第一,快把生病的鱼隔离。第二,你确定看到是被不明“鲫鱼”咬伤的吗?如果像鲫鱼,那么就是金鱼类的。金鱼大多很温顺,不会去攻击,况且是致死。你要搞清那鱼是什么品种?如果比狮子头大一倍,有欺负 的可能,但咬烂,致死。我不相信。第三,我觉得很有可能是你的水质问题,造成了狮子头感染,身体溃烂,在鱼儿生病的时候,身体会分泌一种粘液,这种粘液所有鱼闻道都会上去吃,也就是去啄病鱼,如果没有及时处理,病鱼本身就体力
第一:隔离第二:撒盐对水进行消毒。第三:保持流动的水的清洁。有利于伤口愈合。可以再到卖鱼的地方找专业的药物进行辅助治疗。