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俗语“鱼不蒜,牛不韭,肉不姜”,有道理吗?

创建时间 2023-05-13 14:58:01

问题描述

俗语“鱼不蒜,牛不韭,肉不姜”,有道理吗?
医生回答
宠问吧特约宠医
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是有道理的,因为炖鱼汤中不应该放蒜,会影响鱼的味道和口感,韭菜的味道比较重也不适合和牛肉放在一起,姜也会影响到猪肉的味道。

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