鮰鱼和鲶鱼的区别

鮰鱼学名长吻鮠俗称江团、鮠鱼，在分类学上隶属鲶形目、鮠科、鮠属。长吻鮠是我国名贵的淡水鱼类，分布于长江水系，向北可达黄河，向南可至闽江水系。在长江上游及支流，长吻鮠是重要的经济鱼类，产量较高，而湖北的石首，四川的乐山、北碚、南充、逢安等地为有名的产区。 长吻鮠肉质细嫩，肉味鲜美，含脂量高，膘特别肥厚，新鲜时为银白色，干制后为名贵鱼肚，食者无不称赞，有“不食江团，不知鱼味”之说。特别是湖北石首的“笔

鲶鱼和梭边鱼是不同的鱼的种类，一般来说鲶鱼表面有很多的黏液，嘴巴周围有4-6根鳍条;而梭边鱼虽然和鲶鱼很像，但是梭边鱼比鲶鱼要黑，皮肤很脏，头部只有骨头。鲶鱼：1、多黏液，体无鳞。背鳍很小，无硬刺，有4～6根鳍条。2、无脂鳍，臀鳍很长，后端连于尾鳍。鲇鱼体色通常呈黑褐色或灰黑色，略有暗云状斑块。体长形，头部平扁，尾部侧扁。3、口下位，口裂小，末端仅达眼前缘下方。4、下颚突出。齿间细，绒毛状，颌齿及

叉尾鱼和鲶鱼的区别：叉尾鱼又叫叉尾_是淡水鱼，叉尾_俗名沟鲶、河鲶、美洲鲶，在分类学上属于硬骨鱼纲、鲤形总目、鲶形目、_科。鲶鱼又名胡子鱼、塘鲺，显著特征是周身无鳞、体表多黏液、头扁口阔、上下颌各有4根条胡须，分布广泛，主要产于长江和珠江流域，仲春至仲夏（4~7月）为最佳食用季节。鲶鱼是肉食性鱼类，其肉质细嫩少刺、美味浓郁，富含蛋白质和脂肪，营养丰富，尤其适宜体质虚弱、营养不良之人食用。

“鲶鱼”即“鲇鱼”，读音也一样。如果是鲢鱼和鲇（鲶）鱼，那就大不一样了：鲇鱼，又称作胡子鲢、黏鱼、鲶鱼、塘虱鱼、生仔鱼，肉食性。周身无鳞，身体表面多黏液，头扁口阔，上下颌有四根胡须，上背较黑。而鲢鱼又叫白鲢、水鲢、跳鲢、鲢子，滤食性鱼类。体形侧扁、稍高，呈纺锤形，背部青灰色，两侧及腹部白色，鳞片细小。

鮰鱼学名长吻鮠俗称江团、鮠鱼，在分类学上隶属鲶形目、鮠科、鮠属。长吻鮠是我国名贵的淡水鱼类，分布于长江水系，向北可达黄河，向南可至闽江水系。在长江上游及支流，长吻鮠是重要的经济鱼类，产量较高，而湖北的石首，四川的乐山、北碚、南充、逢安等地为有名的产区。 长吻鮠肉质细嫩，肉味鲜美，含脂量高，膘特别肥厚，新鲜时为银白色，干制后为名贵鱼肚，食者无不称赞，有“不食江团，不知鱼味”之说。特别是湖北石首的“笔

你是问美国斑点叉尾鮰与其它鲶鱼的区别吧?1.斑点叉尾鮰（Ietalurus Punetaus）又称沟鲶，属于鲶形目、鮰科鱼类。原产于北美洲，是一种大型淡水鱼类，具有食性杂、生长快、适应性广、抗病力强、肉质上乘等优点。我国于1984年从美国引进，现已推广养殖。生态特征斑点叉尾鮰体形较长，体表光滑无鳞，头部上下颌有4对深灰色触须，尾鳍分叉较深，背部和体侧淡灰色，腹部乳白色，幼鱼有不规则的斑点，成鱼斑点

01鲶鱼的尾巴是圆扇形的，而鮰鱼的尾巴是分叉的。02鲶鱼的头部比较大，形状是扁平状的。03鮰鱼无鳞,背鳍及胸鳍的硬刺后缘有锯齿。而鲶鱼背鳍很小,无硬刺,有4～6根鳍条。04鲶鱼背部一般只有一个背鳍，而鮰鱼的背部有两个背鳍，一个在尾部，另一个在身体前面。05鮰鱼体色粉红,背部稍带灰色,腹部白色,鳍为灰黑色。鲶鱼体色通常呈黑褐色或灰黑色,略有暗云状斑块。

是的。塘鲺（埃及胡子鲶）和鲇鱼（本地塘鲺）

塘鲺塘鲺在广东分为埃及塘鲺和本地塘鲺2种，下面来说一下这两种塘鲺：1、埃及塘鲺，学名为埃及胡子鲶，但又与大家平常所见的鲶鱼有很大的区别。与鲶鱼的区别主要在于塘虱腹部无鳍，且塘虱有八条胡子(四对)，嘴角底下有两条很小的，而鲶鱼只有四条胡子(两对)胡子，同样是嘴角底下有两条很小的。2：本地塘鲺与埃及塘鲺明显区别就是颜色不同，工同点都是8根胡子，本地塘鲺多为浅黄色或土黄色。鲶鱼鲶鱼也叫大口鲶、胡鱼、有淡

龙鱼和娃娃鱼有很大的区别。如下图。龙鱼 是一种下颌具须，体侧扁，腹部有棱突的古老淡水鱼种群，属于骨舌鱼目，广泛分布在南美洲，澳洲以及东南亚的热带和亚热带地区。因为其体形长而有须，酷似中国神话中的龙，故俗称龙鱼，在东南亚地区是非常受欢迎的一种观赏鱼。“娃娃鱼”是两栖动物中体形最大的一种，全长可达1米及以上，体重最重的可超百斤，而外形有点类似蜥蜴。大鲵头部扁平、钝圆，口大，眼不发达，无眼睑。身体前部扁

　　瓦子鱼与鲶鱼的区别是：瓦子鱼4根须，其他鲶鱼8根胡须。　　瓦子鱼（如图），学名大口鲶。外貌与鲶鱼相似，4根须，但口奇大，体长形，头部平扁，尾部侧扁。中医认为，大口鲶味甘性温，有补中益阳，利小便，疗水肿等功效。大口鲶营养丰富，每100克鱼肉中含水分64.1克、蛋白质14.4克，并含有多种矿物质和微量元素，特有强身健体之功效。　　鲶鱼，一般分为鲶鱼(土鲶、大口鲶鱼）、胡子鲶(塘鲺)、革胡子鲶(埃及

草鱼与皖鱼：草鱼（学名：Ctenopharyngodonidellus）是鲤科、草鱼属鱼类。体长为体高的3.4～4.0倍，为头长的3.6～4.3倍，为尾柄长的7.3～9.5倍，为尾柄高的6.8～8.8倍。体长形，吻略钝，下咽齿2行，呈梳形。背鳍无硬刺，外缘平直，位于腹鳍的上方，起点至尾鳍基的距离较至吻端为近。鳃耙短小，数少。体呈茶黄色，腹部灰白色，体侧鳞片边缘灰黑色，胸鳍、腹鳍灰黄色，其它鳍浅色。

鲤鱼是遭受很多人钟爱的一种鱼，主要是因为鲤鱼较为喜欢吃草，因此发展以后鲤鱼的肉质地吃起来也是十分紧致和细嫩的。而且草鱼的营养使用价值也是十分高，比如在防止衰退和心脑血管病症等层面，就可以让鲤鱼充分发挥出比较突出的功效。可是也有一种鱼称为脆皖鱼，那麼脆皖鱼和鲤鱼的差别有什么呢?脆肉鲩和皖鱼有什么不同鲩鱼一般指鲤鱼，鲤鱼也是大家习惯性的称呼，因鲩鱼喜喂草。鲤鱼的别名有：鲩、油鲩、草鲩、鲩鱼、白鲩、草根

一、鮰鱼和鲶鱼的区别1.尾巴不同鲶鱼的尾巴是园扇形，鮰鱼的尾巴是分叉的。2.头部不同鲶鱼的头部比鮰鱼大，而且扁平，一般鱼头大过身体。3.背鳍不同鲶鱼背上只有1个背鳍，而且小;鮰鱼背鳍有2个，一个前面，一个尾部，尾部的是肉质的背鳍。二、鮰鱼的营养价值1.鮰鱼为大型的经济鱼类，其肉嫩味鲜美，富含脂肪，又无细刺，蛋白质含量为13.7%，脂肪为4.7%，被誉为淡水食用鱼中的上品。2.此鱼最美之处在带软边的

鮰鱼和鲶鱼并不一样脏，鲶鱼可以在化粪池等污染严重的水域中存活，但鮰鱼只能在水质比较干净的地方存活。鮰鱼和鲶鱼一样脏吗鲶鱼没有鱼刺，很多人会觉得非常喜欢，但由于我们都知道鲶鱼是比较脏的一种鱼类，所以尽管它没有刺，但大家在食用的时候还是会觉得有点不自在。鮰鱼长相和鲶鱼基本差不多，也没鱼刺，很多人就以为鮰鱼和鲶鱼一样脏。但其实不然，鮰鱼不但不脏，而且只有在水质比较干净的地方才可以养殖，属于长江淡水鱼类。

1、生活环境不同：清江鱼是一种生活在山泉水里的鱼，这种鱼需要活在酸碱性比较适中的水域里，而鲶鱼是生活在沼泽、池塘里的鱼。2、头部不同：鲶鱼的头部会明显的比清江鱼头大，而且扁平，一般鱼头大过身体。3、鱼鳍不同：鲶鱼背上只有1个背鳍,而且小。清江鱼背鳍有2个,一个前面,一个尾部,尾部的是肉质的背鳍。4、形体区别：清江鱼的身体有点偏扁，鲶鱼的身体比较圆润，有一种肥肥的圆圆的感觉。5、鱼嘴区别：清江鱼的鱼

清江鱼是个品牌，但凡生活在清江中的鱼都叫清江鱼，回鱼只是其中的一个品种。

您好，剑骨鱼在桂林地区俗称剑骨鱼，此鱼刺儿少无鳞，肉质肥嫩，口感极佳，是做漓江啤酒鱼的上等鱼类。栖息于江河的底层，以小型水生动物为食。【摘要】长江鮰鱼和剑骨鱼的区别【提问】您好，剑骨鱼在桂林地区俗称剑骨鱼，此鱼刺儿少无鳞，肉质肥嫩，口感极佳，是做漓江啤酒鱼的上等鱼类。栖息于江河的底层，以小型水生动物为食。【回答】长江鮰鱼是一种生活在长江中的特产鱼类，两者生存的水域不同长江鮰鱼。长江鮰鱼除了主干脊骨

外表不同：鮰鱼和江团都是属于鲿科、鮠属鱼类。体延长，前部粗短，后部侧扁。头略大，后部隆起，不被皮膜所盖;上枕骨棘粗糙，裸露。鮰鱼和江团都属于底层鱼类。常在水流较缓、水深且石块多的河湾水域里生活。颜色不同：鮰鱼是比较长的全身是黑色的鱼，江团是粉红色的或者是白色的。肉质江团相对鮰鱼更嫩些。鮰鱼的价值补充蛋白质。鮰鱼含有大量的蛋白质，每100g鮰鱼含蛋白质17.6g，且鱼肉所含的蛋白质都是完全蛋白质，而

统寓意纹样。亦名“鱼化龙”。鱼化为龙，古喻金榜题名。《琵琶记·南浦嘱别》：“孩儿出去在今日中，爹爹妈妈来相送，但愿得鱼化龙，青云直上。”纹样一般都以鱼、龙组成，寓意高升昌盛。龙鱼是以龙的造型美化了的鲤鱼。日本纹身里很多直接就是鲤鱼。