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鲈鱼买回来两天了还能蒸吗

创建时间 2023-05-07 05:36:09

问题描述

鲈鱼买回来两天了还能蒸吗
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冰冻的鲈鱼可以清蒸吃,做法如下:

一、材料冰冻鲈鱼400g、蒸鱼豉油10克、盐3克、料酒5克、葱2段、姜1埠、辣椒10克、植物油5克、

二、做法

1.冰冻鲈鱼解冻后洗净,在鱼身上划花刀。

2.淋入料酒,身上抹上盐。

3.盘底放入葱姜和红椒,再放鱼,鱼身上和鱼肚也放入葱姜丝。

4.鲈鱼放入蒸锅中上锅蒸10分钟。

5.蒸好的鱼取出去掉盘子的葱姜。鱼身上铺葱姜丝、红椒丝。

6.均匀地淋上李锦记蒸鱼豉油。淋上烧好的热油即可。

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