鸡胸肉有点臭了,做熟了还是有点味道,能给猫猫吃吗

创建时间 2023-05-03 19:13:04

医生回答

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鸡胸肉价格便宜，但是对于猫咪来说营养价值还是蛮高的，许多猫主人在每个礼拜都会用鸡胸肉给猫咪增加一点伙食，那么猫主子知道怎么煮出猫咪爱吃的鸡胸肉吗？

（1）挑选鸡胸肉

首先第一步肯定是挑选鸡胸肉了，在选择方面市场冰柜里得新鲜鸡胸肉为最佳，冷冻的鸡胸肉最好不要购买，猫咪的鼻子非常灵敏，如果买来做好猫咪最多也就是吃两口或者不吃。

（新鲜的鸡胸肉一般摸上去都是有点粘膜的，闻起来也有一股鸡肉的香味而不是掺杂着其他的异味，不滑，有弹性）在购买肉的时候最好在买一个带皮的小鸡腿或者鸡油（后面会用到），新鲜的小鸡腿跟鸡胸肉的挑选方法也是一样的。

（2）煮鸡胸肉

回家后先将鸡胸肉和鸡腿用清水冲洗一遍，在清洗的过程中我们可以发现鸡胸肉上面有一层薄膜，猫主人千万不要将它们弄掉。

然后将鸡腿剃成两段，鸡胸肉直接整块的冷水下锅（记住是冷水）。水的水量大概为盖过鸡胸肉3倍左右的，当5到6分钟以后就会发现鸡胸肉已经变成纯白色了，这时候我们使用刀将鸡胸肉顺着纹理切成四块。

（菜刀菜板一定要洗干净不然会残留其他的味道猫咪不吃！）就会发现鸡胸肉中间还是红色的。没关系，在切完以后继续讲鸡胸肉放入锅中煮，然后放入一些鸡油或者带皮鸡腿。

（油脂会包住汤，让鸡胸肉更美味）一般再开大煮个半小时就差不多熟了。

3）切鸡胸肉

很多小伙伴觉得切鸡胸还会有讲究吗？其中在切的时候也需要注意很多地方。首先第一点就是不能立马就捞出来切了给猫咪喂食，刚捞出来的鸡肉上面是带有许多水分的（也可以说是肉汁），如果我们立马就将它们切开来的话就会让汤水也流失大半。

正确的做法应该是将肉肉捞出放在干净的地方，没5分钟挪动位置晾干。当发现鸡胸肉表面的水分没有那么多了就可以放在保鲜膜上，然后继续翻动，等到表面没有水分就可以给猫咪喂食了。

要记得用白水煮或白水煎，猫不能吃佐料的。而且鸡胸肉不能当主食哦，长久吃会营养不均衡。如果条件允许，还可以放入一些玉米、牛肉碎、虾仁（都是煮熟的，也不要放盐），混合着鸡胸肉给猫咪吃。