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煎带鱼时油为啥起沫沫

创建时间 2023-02-12 08:10:38

问题描述

煎带鱼时油为啥起沫沫
医生回答
宠问吧特约宠医
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是因为鱼的表面有水分,正确的做法是鱼段腌制好了以后,粘上干淀粉再入锅炸。

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