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只有青鱼有鱼惊骨吗?

创建时间 2023-03-04 08:23:49

问题描述

只有青鱼有鱼惊骨吗?
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除了青鱼,草鱼也有鱼惊骨,就是草鱼石。

青鱼惊骨又名青鱼石,其色为黄,其形如心,坚硬如石,晶莹体透,如翠似玉,在客家地区奉为珍稀的物品。可以串红绳系在小孩的手腕之上用。

青鱼石位于青鱼咽喉部位牙齿上方的枕骨上,检索该部位明显可见环镶于上颚但相对独立、不相联于其它鱼骨的心型异物。一般肉眼即可见其与其它骨头的明显差异,发现即设法取下。

取石过程准备工具,一把剪子,一把勺子,将青鱼头,沿胸鳍大关节处切下。用剪子将青鱼胸鳍大关节剪开,用剪子可以确保不伤及青鱼石。

将剪开的胸鳍大关节掰开,这样就已经可以看到鱼枕骨上部的青鱼石了。用勺子将青鱼石从鱼枕骨上面撬下。这步其实是最关键的一步,新鲜的青鱼石硬度比较低,撬取不得当容易伤及青鱼石,形成裂纹划痕,所以找到合适的工具非常关键。

不锈钢勺子的弧度正好贴合青鱼石的弧度,这样可以非常巧妙地将青鱼石撬下,而不伤及青鱼石,比用小刀,剪刀之类的工具撬取合适很多。

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