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买到的蛋白粉配料表中与天猫商城里宣传不符违法吗

创建时间 2023-02-28 14:52:15

问题描述

在买到的乳清蛋白粉配料表中与天猫旗舰店里宣传配料不符,多了植脂末(葡萄糖浆,食用氢化植物油,酪蛋白,单硬脂酸甘油酯)据我所知氢化植物油含有反式脂肪酸,对人体有危害但营养成分表中标注-反式脂肪酸为零,这样子商家违法吗?
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氢化植物油不等于反式脂肪酸:中国焙烤食品糖制品工业协会理事长朱念琳表示:消费者不必谈“氢化植物油”色变。截至2010年消费者存在两个误区:一是“氢化植物油”即植物奶油、起酥油等,并不能和反式脂肪酸完全画等号,经过工艺改进的氢化植物油可以降低反式脂肪酸,甚至不含反式脂肪酸。

二是应该限制食品中“反式脂 肪酸”的含量,但并不是要禁止使 用氢化植物油,在美国、丹麦等也未出台限制使用氢化植物油,仅是建议居民日均反式脂肪酸摄人量不超过总能量的1%。

在中国并不违法。

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