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鹦鹉鱼从凉水放进热水为什么不游了

创建时间 2023-03-28 10:36:01

问题描述

鹦鹉鱼从凉水放进热水为什么不游了
医生回答
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1.冷却的快慢不是由液体的平均温度决定的,而是由液体上表面与底部的温度差决定的,热水急剧冷却时,这种温度差较大,而且在整个冻结前的降温过程中,热水的温度差一直大于冷水的温度差。

2.上表面的温度愈高,从上表面散发的热量就愈多,因而降温就愈快。基于以上两方面的理由,热水以更高的速度冷却着,这便是热水先冻结的秘密。

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