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狗肉店的狗肉哪里来的?

创建时间 2023-04-26 09:22:15

问题描述

我是一名厨师,刚从厨的时候在星级酒店工作,因为职业原因,所以杀生难免(在这里也请心灵比较脆弱的网友勿喷)。但是一直到现在,九年的厨师经历,我从来没有吃过一块狗肉,从来没有杀过一只狗,也从来没有烹制过一道关于狗肉的菜品。因为小的时候家里养狗,所以很喜欢狗,我想我应该算是一个爱狗人士吧! 好像是前几年在网上看到有一个“玉林狗肉节”,才知道南方吃狗肉吃的比较凶,起码在我身边,能去偷狗吃肉或卖钱的朋友,几乎没有也没听说过。所以我很纳闷,狗肉馆的狗肉都是特么哪里来的?养的肉狗吗?但是我在网上看到有很多笼子里待宰杀的
医生回答
宠问吧特约宠医
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首先,本人非爱狗人士。有专门养殖肉狗的,就是专门饲养供人食用的狗的。百度一下肉狗,给出的是:肉狗狗肉不仅味道鲜美,营养丰富,而且具有补肾、壮阳等药用价值,随着人们生活水平的提高,肉狗养殖的前景更为广阔。

洛阳饲养肉狗起步较早,在驯化、喂养、繁殖、育种等方面积累了丰富经验。目前,全市肉狗饲养量达2万多口以狗肉、狗皮狗毛为主的加工业迅速兴起成为农民致富的速效产业。

所以,很明显是专门饲养的,如果真的如传言全是靠偷狗什么的,请问够么?为什么现在猪肉,鸡肉,鸭肉什么的价格相对便宜,还不是因为人工养殖,集中,长肉快,数量多,效率高么。

诚然肯定还是有偷盗贩卖狗的,但是狗肉店主要的肯定还是人工饲养的。当然,狗既然分类了,那么还是应该按类“使用”的,宠物狗就起到宠物的作用就好,既然狗可以食用,也有人食用,那就吃饲养的肉狗吧。

至于野狗,流浪狗,还是依法依规打击的好,毕竟我们是人类社会,流浪狗们还是一种危害存在的,不是么?个人愚见,仅供参考,不喜勿喷,欢迎关注讨论!

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