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[大鳄龟]大鳄龟开食用什么好

创建时间 2023-02-28 10:38:30

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[大鳄龟]大鳄龟开食用什么好
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龟肉不多,炖汤煲汤时最好的做法。  淡菜龟板瘦肉汤   原料:   主料:淡菜50克,龟板20克,瘦猪肉50克。   制作过程:   将龟板放入砂锅内加水煮20分钟后入淡菜、瘦猪肉煮熟调味食用。   洞庭金龟   特点:   此菜咸鲜香辣汤稠红肉,醇厚浓郁,悠长隽永,是滋补佳品。   原料:   金龟金1000克,八角1克,猪五花肉150克,干红椒5克,冬笋50克,葱15克,水发香菇25克,姜15克,香菜50克,白糖1克,酱油25克,味精1克,绍酒25克,芝麻油20克,精盐1克,胡椒粉0.5克,桂皮2克,熟猪油50克   制作过程:   

1、 将龟肉下开水烫过,除去薄膜,剁去爪尖,洗净滤干,切成3厘米长、2厘米宽的块,猪五花肉切成3厘米长、1厘米宽、0.2厘米厚的片,冬笋切成梳形片,香菇去蒂洗净,大的切开,葱打结,姜去皮、拍破,香菜洗净。

2、 炒锅置旺火,放入熟猪油,下入葱、姜煸出香味,随即下入龟肉、五花肉煸炒,烹入绍酒、酱油,放入桂皮、八角、干红椒、精盐、白糖、适量清水烧开,撇开泡沫,倒入炒锅,移到小火上煨1小时至龟肉软烂,再加入笋片、香菇、味精,撒上胡椒粉,淋入芝麻油,盛入汤盆中,香菜盛入小碟同时上桌。鳄龟,又称鳄鱼龟,肉龟,小鳄龟,美国蛇龟。原产于北美洲。1996年开始从美国引入我国,它的性情相对温和,不主动伤人,最大体重可达10千克。另外,还有一种大鳄龟,体重可达100千克以上,性凶猛,会咬人。目前在广东,广西,浙江等地均有养殖场养殖鳄龟,并大量繁殖成功!方法/步骤鳄龟的栖息习性 鳄龟是典型的水栖龟类。自然条件下,生活在各种淡水水体中,也可生活于含盐浓度较低的咸水中,常常出没在灌木丛和杂草丛中,鳄龟在夜间常常到陆地上活动,觅食。鳄龟虽说性情温和,但在所有龟品种中算是较凶猛,能主动捕食游进的青蛙、鱼等脊椎动物。鳄龟的养殖技术 鳄龟对水的依赖性较高,最好是建较大的土池或水泥池饲养。在人工繁殖的条件下,一定要做好亲龟的选择与培育,龟蛋的采卵与孵化。在饲养技术方面,由于鳄龟的性情凶猛,彼此之间会有咬斗现象,所以一定要分级分池饲养,同时也要定时,定点,定量投喂!鳄龟的龟池打理 龟池要定时换水,消毒,通常在大面积饲养中,水池不易变质,可以在20至50天换一次水,如果是几十平方米以内的水池,要在10天左右换一部分水。同时注意,冬季换水的时间间隔可以延长5至7天换一次水。鳄龟的喂养方法 鳄龟的饲料来源广泛,如新鲜的小鱼虾,螺,蚌,昆虫,蚯蚓以及鸡鸭,牛羊的内脏,配合料也可以用饲料,饲料大的要切小,切碎,硬的要泡软,生熟的均可。鳄龟的病害防治 鳄龟生命力强,一般严重病害不多。偶有小病也容易治愈,平时应以预防为主,龟池要定期消毒,杀死水中的病菌以及其它的有害微生物,以防止龟体引发炎症。龟池要每隔20至30天用漂白水消毒一次!END注意事项读者需知:本文图片均来源于百度搜索,不是本人所拍!文章为原创,部分专业资料参考神龟网

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