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石龟煲汤,要用什么配料煲才好

创建时间 2023-03-28 17:12:42

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石龟煲汤,要用什么配料煲才好
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你好配料有,乌龟800克、香油5克、炼制猪油5克、大葱5克、姜5克、精盐、味精。石龟煲汤做法;

1.

将活龟砸破龟壳,用小刀刮净壳内肉,洗净五脏;

2.

去掉头尾、脚尖、胆、龟皮,剁成小块;

3.

葱白切成条;

4.

生姜拍破;

5.

将猪油倒入锅内烧热,下葱、姜煸炒;

6.

下龟肉用热油爆炸,加精盐,放适量水,装大沙锅煨至烂熟;

7.

加味精,装入盘内即可。【摘要】

石龟煲汤,要用什么配料煲才好?【提问】

你好配料有,乌龟800克、香油5克、炼制猪油5克、大葱5克、姜5克、精盐、味精。石龟煲汤做法;

1.

将活龟砸破龟壳,用小刀刮净壳内肉,洗净五脏;

2.

去掉头尾、脚尖、胆、龟皮,剁成小块;

3.

葱白切成条;

4.

生姜拍破;

5.

将猪油倒入锅内烧热,下葱、姜煸炒;

6.

下龟肉用热油爆炸,加精盐,放适量水,装大沙锅煨至烂熟;

7.

加味精,装入盘内即可。【回答】

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