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虎头鱼怎么烧

创建时间 2023-05-04 17:18:22

问题描述

虎头鱼怎么烧
医生回答
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楼上的瞎搞,人家说的是虎头鱼,你整个草鱼干嘛虎头鱼烧豆腐比较好吃,而且营养也好。具体做法: 虎头鱼清理好内脏,用水冲干净。

凉着虑水备用。豆腐切大块,木耳清洗干净(可有可无)。锅热放油,将鱼放入,两面微煎发黄,倒入开水。加葱姜煮沸。大火15分钟转小火煮至汤发白。

加入豆腐和木耳继续小火煮30分钟。出锅加盐、胡椒粉、麻油调味即可。

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