无骨烤鱼是什么鱼

无鳞鲤鱼是镜鲤。1、镜鲤（学名：Cyprinus carpio var. specularis ）：是欧洲鲤鱼的变种，表皮有光泽，好像镜面一样光滑且光泽明显，故称呼为镜鲤。体形较粗壮，侧扁，头后背部隆起，头较小，眼较大，体表鳞片较大，沿边缘排列，背鳍前端至头部有1行完整的鳞片，背鳍两侧各有1行相对称的连续完整鳞片，各鳍基部均有鳞，个别的个体在侧线上见有少数鳞片。侧线大多较平直、不分枝，个别个体的侧

通常采用的是巴沙鱼，无骨无刺，如果你要吃的话个人建议你去尝尝酥先生烤鱼饭。首先它是一个人都可以实用的烤鱼饭，再一个是有番茄、麻辣、香辣、藤椒、椒麻、咖喱等不同口味的选择，配备了统一出餐流程的酥先生保证了统一的口味。完美的适配了年轻人的就餐需求。有时间你可以去尝尝。

无骨鱼并不单单只一种鱼，而是一类鱼，比如秋鲑、带鱼段、秋刀鱼、鲽鱼、鲳鱼等。这些鱼只要把鱼刺抽出来，鱼肉的外观还能保持的很好，只需要稍微加工一下就能吃，吃法比较的方便。

无骨鱼并不单单只一种鱼，而是一类鱼，比如秋鲑、带鱼段、秋刀鱼、鲽鱼、鲳鱼等。这些鱼只要把鱼刺抽出来，鱼肉的外观还能保持的很好，只需要稍微加工一下就能吃，吃法比较的方便。

龙利鱼或者巴沙鱼。当然更有可能就是巴沙鱼。如果是龙利鱼，菜名就直接宣传龙利鱼了。因为相对贵，高档点。龙利鱼是海鱼，巴沙是东南亚产鲶鱼。做酸菜鱼。无刺。给小孩吃，挺合适。

在泥盆纪时期，无骨鱼经过进化逐渐演变而成后来的有骨鱼，后来也就很少见到这种无骨头的鱼。市场上的“无骨鱼”指的是经过食品加工过程的、将所有鱼刺去除干净后粘合，保持鱼原有形状的加工食品。只需经过简单加热、根据个人口味调味即可食用。无骨鱼系列产品上市时间不久，主要包括秋刀鱼、鲽鱼、秋鲑、带鱼段、鲳鱼等几十个经济鱼类。扩展资料：无骨鱼的好处“无骨鱼”吃起来方便，营养也丰富，特别适合儿童和老年人食用。随着冷

那是一类鱼，不是一种鱼，鲟、鲨，都是无骨鱼，虽然可以见到骨头，但都是软骨，不是钙化的骨头。仅供参考

折枝若木遮挡日光，几分逍遥几分自在。

做酸菜鱼的无骨鱼一般是草鱼、黑鱼，巴沙鱼等淡水鱼。酸菜鱼也称为酸汤鱼，是一道源自重庆市的经典菜品，以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。流行于上世纪90年代，是重庆江湖菜的开路先锋之一。酸菜鱼以草鱼为主料，配以泡菜等食材煮制而成，口味酸辣可口；鱼含丰富优质蛋白，能提供人丰富的蛋白质、矿物质等营养；酸菜中的乳酸可以促进人体对铁元素的吸收，还可以增加人的食欲。关于酸菜鱼的历史来源众说纷纭，至今也无法考

烧烤店的烤鱼扁扁的是鲶鱼。鲶鱼又名胡子鱼、塘鲺，显著特征是周身无鳞、体表多黏液、头扁口阔、上下颌各有4根条胡须，分布广泛，主要产于长江和珠江流域，仲春至仲夏为最佳食用季节。鲶鱼是肉食性鱼类，其肉质细嫩少刺、美味浓郁，富含蛋白质和脂肪，营养丰富，尤其适宜体质虚弱、营养不良之人食用。生活习性：鲶鱼为底层凶猛性鱼类。怕光，喜欢生活在江河近岸的石缝、深坑、树根底部的土洞或石洞里，以及流速缓慢的水域中。在水

根据网上搜索的资料 弄水骨 具体哪种不知 ， 漓江啤酒鱼一般会选用 真鮰（毛骨鱼）和 斑鳠（剑骨鱼） 学名真鮰科 Ictaluridae 真鮰属 Ictalurus 鱼类下图为 斑真鮰 Ictalurus punctatus （斑点叉尾鮰），俗称 钳鱼、沟鲶体型体前部宽于后部，头较小，吻稍尖，口亚端位，体表光滑无鳞，粘液丰富，侧线完全，皮

鲤科 Cyprinidae 白甲鱼属（突吻鱼属） Onychostoma 鱼类 下图为 多鳞白甲鱼 Onychostoma macrolepis ，（多鳞铲颌鱼Varicorhinus macrolepis） 俗称 赤鳞鱼、螭霖鱼、时鳞鱼、斑纹鱼。是泰山泉水哺育的珍贵山区淡水鱼，为中国鱼类珍品，也是我...

仙骨鱼，俗称缩骨鱼，是的淡水鱼类之一,一般体重3-4斤之间。“仙骨鱼”是鳙鱼的突变种。鳙鱼在分类学上隶属于鲤形目、鲤科、鳙属，俗称大头鱼，故仙骨鱼又名“仙骨大头鱼”。仙骨鱼的特征是头部特大，体短起节，鳃盖内凹，体色较淡，肉质鲜美。这种鱼“头大如斗，体小如针”，“外形丑陋，味道一流”，“嫩、鲜、肥、白、滑，食过返寻味”。 目前市场上的仙骨鱼主要是人工养殖的，广东顺德养殖是最出名也是最多的。

原产地南美洲的亚马逊河里，可以算是热带鱼，体长可达2米，一般水族馆有养的，如果平均水深1米的话，至少20平方的面积。这样大小的水池要在冬季保持24度以上水温花费不少。可以和体形大小相似的银龙、成吉思汗鲨混养。锦鲤属冷水鱼，高温易缺氧，不适宜与热带鱼混养。另外这鱼在原产地被人吃得差不多了，没有把人吃了的报导。本人在上海的水族馆中摸过这鱼，感觉比较温顺的。

这是短鳍红娘鱼。短鳍红娘鱼，Lepidotrigla micropterus，鲂鮄科红娘鱼属的一个物种。体被中等大栉鳞。头部背面及侧面均被骨板。吻端中央凹入，两侧圆鱼屯，各具几个小棘。胸鳍低位，内面呈红色，下侧有3条指状游离鳍条，最长游离鳍条不超过腹鳍末端。第一背鳍后上方有一红斑，背鳍两侧各有1列朋棘盾板。温水性底层鱼类，栖息于泥沙底质海区，在海海底以胸鳍指状游离鳍条匍匐爬行。体长一般为140～2

没有鳞是你刮干净了放锅里煮了吧

黄颡鱼、黄辣丁，拟鲿科鱼类，一种营养价值极高的淡水鱼，已经人工饲养多年黄颡鱼，又名黄骨鱼、黄辣丁，是我国原生的一种营养价值极高的淡水鱼类，主要是长江一带生长的鱼种，大部分生活在一些静水或者是缓流的溪水中。这些属于拟鲿科的鱼类，在我国其实还有很多品种的，在此就不去一一介绍了，它们一般的个体都不是很大，至少黄颡鱼如此，两年左右的黄颡鱼体重也只有400克左右。黄颡鱼属于淡水底层鱼类，在我看来它们的习性和

招财猫鱼，学名：Phractocephalus hemioliopterus，又叫红尾鲶、红尾护头鲿、军舰鸭嘴、红尾鸭嘴鲶鱼、红尾鲶鱼、狗崽鲸、狗仔鲸、红尾猫，是一种常见的观赏性鱼类。饲养容易，饲养时需有过滤器，并且要求单独饲养，要求水质中性或弱碱性的软水中生活良好，水温要求25℃左右，饵料为活饵、鱼肉等，白天游水动作优雅，夜晚开灯，容易受到惊吓上下翻动。

是食,人鱼

1.南美洲体型最大的淡水鱼巨滑舌鱼，同时也是作为世界上最大的淡水鱼，巨滑舌鱼生活在热带南美，尤其是巴西和圭亚那。它们能长到3米长，重达220千克。它们主要通过一个原始的肺呼吸，往往生活在氧气不足的死水里。巨滑舌鱼一直是亚马逊人的主要食物来源。它们一直被猎捕。以鱼、虾、蛙类为食。2.食人鱼群唯一天敌就是电鳗。一条电鳗，一次放电效果，可以电死数十条乃至上百条食人鱼。所以巨滑舌鱼不吃食人鱼的。