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宰了一条鲤鱼,肚子里面有白色的东西是什么?能吃吗?

创建时间 2023-02-25 15:59:29

问题描述

宰了一条鲤鱼,肚子里面有白色的东西是什么?能吃吗?
医生回答
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这种东西俗称鱼白,实际上是鱼油,雄性鲤鱼才有,雌性的有鱼籽。洗净后可以吃,在将鱼过油稍煎后再炖时加入锅内跟鱼一起炖熟。

该物含高油脂,老年人因为身体三高的多,不建议多食!

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