养黑鱼1000条一年能赚多少？

创建时间 2023-03-17 16:54:52

养黑鱼1000条一年能赚多少？

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养黑鱼1000条一年能赚多少钱？

首先给出我的看法：能不能赚钱、能赚多少都要看市场行情。行情好的话，养1000条黑鱼也能赚到钱，行情不好的话，甚至还要赔本。

黑鱼的学名是乌鳢，在其它地方又被称为蛇头鱼、火头、乌鱼、才鱼、生鱼，在国内除了西部高原地区，其他地方都有养殖。黑鱼属于典型的肉食性鱼类，主要食物是各种小型鱼虾。

在过去我国很多地区，黑鱼往往被当作养殖中的敌害予以清除。后来，黑鱼因为肉质细嫩、味美刺少，成了制作酸菜鱼的优良食材，这极大地推动了黑鱼养殖业的发展。

我国黑鱼的养殖产量很高，价格并不占优势在我国，黑鱼的养殖产量很高，因此价格优势并不明显。2019年全国黑鱼的养殖总量在70万吨左右，广东的养殖产量就有40万吨，可以说是占据了黑鱼养殖产业的大半壁江山。

在价格方面，国家农业农村部信息中心的数据显示，在大多数地区黑鱼在水产市场的最高价格为20~25元/公斤，在郑州万邦水产市场最高能卖到30元/公斤，各地水产市场的最低价大多在16~20元/公斤左右。

综合来看，黑鱼的大宗价格一般稳定在18~24元/公斤的范围内。

需要指出的是，以上价格是在水产市场上的销售价格。如果是在塘口销售，价格还会更低。以7月19日广东中山、佛山地区的报价来看，4斤重黑鱼的塘口收购价格在7.6~8元/斤左右，与其他特种鱼类相比，这种价格的优势只能说差强人意。

说完价格，再看看产量和养殖成本黑鱼的统货规格一般在4斤左右，假设养殖的1000尾黑鱼商品率为100%（在养殖过程中全部都能存活，实际上这是不可能的，这里姑且按最高的算），那么总产量也只有4000斤。

4000斤是个什么概念呢？

在广东珠三角的黑鱼养殖基地，亩产1万斤只能算是低产，大多数养殖户都能达到2~3万斤的产量，最高的能达到4万斤。与之相比，4000斤的产量真的是“小巫见大巫”了。

再看看养殖成本。

黑鱼的养殖成本包括苗种、饲料、人工、渔药等，其中饲料成本是最主要的，一般的成本在5~6元，不过这个要取决于你用什么样的饲料，这一点因人、因地区而异，很难定量。

这也就是为什么同样的产量，有的养殖户赚钱，而有的却是赔钱的。

▲▲黑鱼苗那么养1000条黑鱼，到底能赚多少钱呢？这个主要取决于市场价格。

有人说养殖黑鱼就像炒股，从猛赚到巨亏、从稳定“收割”到一夜暴“负”都是常态。2019年黑鱼价格整段垮掉，超低的价格让养殖户叫苦不迭，2020年，黑鱼市场逐渐好转。

按照佛山地区的价格计算（7.6~8元/斤），除去5~6元的养殖成本，每斤黑鱼的纯利润在2元左右，4000斤黑鱼共盈利8000元，这个利润对于黑鱼养殖来说已经非常友好了。

可问题是，黑鱼的市场价格是波动的，成本也是因人而异的。同样是在佛山，同样是4斤的规格，5月22日的塘口收购价格只有6.3元/斤，5月10号为6.1元/斤，如果价格再往下降，甚至会低于养殖成本，这时候不但一分钱都赚不到，还有可能亏本。

▲▲收购商和养殖户在筛选黑鱼的规格

以上结论也仅供参考，如有不同的意见，欢迎提出并讨论！