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戈雅鱼光喝水可以吗

创建时间 2023-05-09 15:27:40

问题描述

戈雅鱼光喝水可以吗
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戈雅鱼的营养介绍如下:

戈雅鱼肉质细嫩鲜美,并且鱼刺较少,营养丰富、还特别特别香。

【清炖戈雅鱼的做法】

(1)戈雅鱼宰杀干净,香菜择洗干净,切成香菜段,葱切段、姜切片

(2)炒锅放植物油爆香葱段和姜片

(3)锅内添清水,放入戈雅鱼烧沸后去净浮沫,加盐、料酒,大火烧开后改小火炖25—30分钟

(4)撒上香菜段即可

备注:戈雅鱼是河南的叫法,此鱼学名叫黄颡鱼,又名黄腊丁、嘎牙子、黄鳍鱼、黄刺骨、昂刺鱼等。

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