杀鱼时把鱼胆弄破了怎么办
人们喜欢吃鱼,是因为鱼的味道鲜美。可是,如果剖鱼时不小心弄破了鱼胆,胆汁沾在鱼肉上,就会使鱼肉带有苦味,影响人们的食欲。
胆汁中产生苦味的主要成分是胆汁酸,因为它难溶于水,所以渗入鱼肉中的胆汁,用水是很难完全洗除的。而纯碱能与胆汁酸发生反应,生成物是胆汁酸钠,它可溶于水。
所以弄破了鱼胆,只要在沾了胆汁的鱼肉上抹些纯碱粉,稍等片刻再用水冲洗干净,苦味便可消除。如果胆汁污染面积较大,可把鱼放到稀碱液中浸泡片刻,然后再冲洗干净,苦味可以消除。
由于胆汁具有苦味,如果在杀鱼时不小心弄破了鱼胆,使鱼肉沾上了胆汁,那么烧出来的鱼将极其苦涩,难以入口。我们日常食用的淡水鱼,有青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼、鲤鱼、鳊鱼等等。其胆汁中含有胆汁酸、鹅去氧胆酸、鹅牛磺胆酸和鹅牛磺去氧胆酸等成分,有严重的苦味,并有溶血作用。而且,胆汁中还含有胆汁毒素,其性质比较稳定,不易被加热和乙醇所破坏。鱼胆汁毒素进入胃肠后,首先到达肝脏和肾脏,导致肝脏、肾脏中毒,使肝脏毛细
急救的办法就是用苏打粉摸在鱼的身上,特别是鱼肚子里面一定要摸好,放置30分钟后在用凉水冲洗干净,一点苦味都不会有了人们喜欢吃鱼,是因为鱼的味道鲜美。可是,如果剖鱼时不小心弄破了鱼胆,胆汁沾在鱼肉上,就会使鱼肉带有苦味,影响人们的食欲。 胆汁中产生苦味的主要成分是胆汁酸,因为它难溶于水,所以渗入鱼肉中的胆汁,用水是很难完全洗除的。而纯碱能与胆汁酸发生反应,生成物是胆汁酸钠,它可溶于水。所以弄破了鱼胆
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是叫黑魔鬼吧,黑魔鬼又叫黑羽毛原产:南美洲的巴西。一般成鱼体长40公分。适合水温:18-25℃。水质要求:酸碱度(pH):6.5-7.2。黑魔鬼的身体呈刀型,侧扁,没有背鳍,臀鳍宽大而发达,尾鳍成棒状,幼鱼时期在尾鳍上有两块白色斑点,但会随着生长而退化消失。同种的另一咖啡色的品种,称为“咖啡魔鬼”。它有着一个凶悍的名字,却习性温和,可以和绝大多数的热带鱼混合饲养。“魔鬼”,这个名字更多的只是表示了
要用公鱼 你可以买一个隔离网放鱼缸里 把大鱼放进去 下出的小鱼就自动调到底下了 隔离网有的地方也叫繁殖箱和孵化箱 淘宝就有 卖的10元左右
捞出来埋葬了,如死了超过30分钟,还是换水吧
没有鲶鱼好吃 保证不是臭水沟的可以吃 我的回答如果到您有帮助求采纳 谢谢!
乌龟是可以吃鱼食的,它毕竟属于杂食性动物基本上什么都吃,不过太过油腻的,添加了很多东西的,太甜的都不适合给乌龟吃,尤其是我们人类吃的食物,最好不要给乌龟吃,鱼食乌龟是可以吃的。 提示: 乌龟虽然食谱很广,但是我们喂食的时候还是要尽可能的简单,不要喂的太杂,喂食量也要控制好。
乌龟是可以吃鱼饲料的,它们的食性很杂基本上能吃的东西它们都可以吃,不过我们在喂鱼饲料以后需要观察,看它们是否有异常,如果发现不对劲的地方就不要喂了,这只乌龟可能不适合吃鱼饲料。 提示: 乌龟是很耐饿的动物,但是也不能经常饿,毕竟饿的太久对身体没有好处。
乌龟能吃鱼饲料。但有些小乌龟是比较挑食的,它们可能不愿意吃鱼饲料,而乌龟是属于杂食动物的,所以在喂食的时候,可以喂食小鱼、小虾、猪瘦肉、水生昆虫等食物,还有一些谷物、蔬果它们也是可以吃的,所以是不建议喂食乌龟鱼饲料的。 提示: 主人在饲养乌龟的时候最好以喂食专业的乌龟饲养为主,而且乌龟在生长的过程中钙质是非常重要的,所以主人在平时要喂食一些含钙量大的食物,并且每天让乌龟进行充足的光
猫可以吃生鱼,但是不建议给猫咪吃生鱼。生鱼中可能有大量的细菌、寄生虫等,而猫咪的肠胃又是非常脆弱的,所以猫咪在吃了生鱼后很有可能会导致患上肠炎,或是感染寄生虫,所以最好是将鱼煮熟再喂给猫咪吃,可以避免猫咪患上一些疾病。提示:在平时喂食猫咪的时候都是不建议喂食生食的,如果猫咪长期吃带有血腥味的生食,可能会激发猫咪的野性,导致猫咪变得非常暴躁,难以驯服,还可能会导致猫咪缺乏维生素B1,所以平时喂食都需
可以啊,土壤里就有硝化细菌,用土种的菜能吃吗?
:2个月就可以抱卵了,不过要等到3个月才能繁殖不过母鱼需要公鱼抱住才能产卵,否则绝对不会产卵。那么母鱼身上有婚姻纹吗?你的母鱼应该做好交配的准备了,有可能你的公鱼还没做好交配的准备(一般都是母的比较迟钝),至少公鱼要吐泡泡才可以成功交配。让它们多熟悉对方,再面对面一段时间,公的一定很快吐泡泡的(记得在公鱼的缸放会浮的盖或水草)。放心,母鱼虽然肚子大了,不过不会产卵的(母鱼需要公鱼抱住才能产卵)~如
不可,吃了有可能会。。。
水质不好。我上次在一个水库钓鱼,水看起来蛮清的,旁边有个养猪场,里面的鱼肠子都是黑的,而且特别的腥,掏干净洗洗鱼肉还能吃
海里最不挑剔的食客,鱼、海蛇它都吃
可以的,硝化细菌可以转化鱼类粪便中的有害物质成为无害的
最好能再放掉。放生的鱼身上凝结了放生者的祝福和愿力,吃掉的话与这祝福和愿力相违背,是不吉祥的,并且还要承受杀生的果报。
鱼食乌龟可以吃,但不建议作为主食喂养,容易造成营养不良,引起身体疾病的发生,食用新鲜蔬菜可以提高身体免疫力、抑制有害细菌滋生,减少身体疾病的发生,适量喂食一些瘦肉可以确保摄入的能量均衡。 鱼食乌龟可以吃吗 鱼食乌龟可以吃,适量食用一些鱼食可以补充身体所需要的能量。但不建议作为主食喂养,因为乌龟属于食肉性动物,鱼食的
杂纹是说虎鱼身上除了主要的纹路外还生出其他的纹路,明虎是说虎鱼体色明亮